Котлетки овсяные "сытый папа"

автор:

  • 40 мин

    Сложность простая

  • 312

    ККал на 1 порцию

  • 46

Котлетки можно подавать со сметаной или йогуртом.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Овсяные хлопья насыпать в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 20 мин.

  • 2

    Картофель и лук очистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке. Грибы нарезать маленькими кубиками. Зелень и очищенный чеснок измельчить.

  • 3

    К набухшей овсянке добавить картофель, лук, грибы, чеснок и зелень, всё посолить, поперчить и хорошо перемешать. Масса должна получиться не густой и не жидкой.

  • 4

    Слепить руками котлетки, но можно выложить и ложкой.

  • 5

    На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлетки и обжарить с двух сторон по 2-3 мин. на среднем огне, накрыть крышкой и оставить ещё на 5 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 312 ккал.

    12%*

    Калории

  • 6.7 г

    9%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 39 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    2.3%

    58.15 мл

  • Пищевые волокна

    19%

    5.693 г

  • Общие сахара

    1.594 г

  • Кальций, Ca

    19.5%

    195.1 мг

  • Железо, Fe

    92.1%

    12.9 мг

  • Магний, Mg

    17.8%

    71.32 мг

  • Фосфор, P

    28.7%

    229.3 мг

  • Калий, K

    7.9%

    276.9 мг

  • Натрий, Na

    14.8%

    356.1 мг

  • Цинк, Zn

    9.2%

    1.374 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    8.3%

    5.001 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    17.5%

    0.244 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.8%

    0.077 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    3.8%

    0.693 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    16.8%

    0.336 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12%

    24.1 мкг

  • Витамин А, RAE

    49.2%

    393.3 мкг

  • Витамин A, IU

    53.7%

    1433 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.9%

    0.389 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.5%

    0.075 мкг

  • Витамин K (филохинон)

    3.92

  • Насыщенные жирные кислоты

    22.9%

    5.728 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.734

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    24%

    2.645 г

  • Трансжирные кислоты

    233.7%

    7.01

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта