Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
40
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
312
на 1 порцию
Котлетки овсяные "сытый папа"
Котлетки можно подавать со сметаной или йогуртом.
Как приготовить
ПечатьОвсяные хлопья насыпать в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 20 мин.
Картофель и лук очистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке. Грибы нарезать маленькими кубиками. Зелень и очищенный чеснок измельчить.
К набухшей овсянке добавить картофель, лук, грибы, чеснок и зелень, всё посолить, поперчить и хорошо перемешать. Масса должна получиться не густой и не жидкой.
Слепить руками котлетки, но можно выложить и ложкой.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлетки и обжарить с двух сторон по 2-3 мин. на среднем огне, накрыть крышкой и оставить ещё на 5 мин.
Пищевая ценность блюда
на порцию
312 ккал.
12%*
Калории
6.7 г
9%*
Белки
16 г
19%*
Жиры
39 г
11%*
Углеводы
Вода
2.3%
58.15 мл
Пищевые волокна
19%
5.693 г
Общие сахара
1.594 г
Кальций, Ca
19.5%
195.1 мг
Железо, Fe
92.1%
12.9 мг
Магний, Mg
17.8%
71.32 мг
Фосфор, P
28.7%
229.3 мг
Калий, K
7.9%
276.9 мг
Натрий, Na
14.8%
356.1 мг
Цинк, Zn
9.2%
1.374 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
8.3%
5.001 мг
Витамин В1 (тиамин)
17.5%
0.244 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
4.8%
0.077 мг
Витамин РР (ниацин)
3.8%
0.693 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
16.8%
0.336 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
12%
24.1 мкг
Витамин А, RAE
49.2%
393.3 мкг
Витамин A, IU
53.7%
1433 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.9%
0.389 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.5%
0.075 мкг
Витамин K (филохинон)
3.92
Насыщенные жирные кислоты
22.9%
5.728 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.734
Полиненасыщенные жирные кислоты
24%
2.645 г
Трансжирные кислоты
233.7%
7.01
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)