закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Корзиночки с мясной начинкой

            46

            Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2020

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 372 ККал на 1 порцию

            • 46

            Корзиночки с мясной начинкой
            +
            • Сметана

              350 граммов

            • Шампиньоны

              300 граммов

            • Слоеное тесто

              300 граммов

            • Филе говядины

              200 граммов

            • Пшеничная мука

              2 ст. ложки

            • Сливочное масло

              10 граммов

            • Растительное масло

              1 ст. ложка

            • 1.

              Тесто слегка разморозить, раскатать в пласт толщиной 3 мм. С помощью стакана вырезать из теста кружочки диаметром 10 см.

            • 2.

              Выложить тесто в смазанные сливочным маслом огнеупорные формочки для корзиночек (диаметром 8 см), насыпать в центр корзиночек горошек или фасоль, чтобы сохранить форму. Запекать корзиночки в нагретой до 180°С духовке 10 минут, а затем охладить до комнатной температуры и вынуть из формочек.

            • 3.

              Приготовить начинку для корзиночек: мясо и грибы нарезать мелкими кубиками, затем обжарить их на растительном масле в течение 15 минут.

            • 4.

              На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сметану, раскрошенный кубик MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и довести до кипения. Сметану перемешать с обжаренным мясом и грибами.

            • 5.

              Полученную начинку разложить по корзиночкам и запекать в нагретой до 180°С духовке в течение 12-15 минут.

            • Калории

              15 %*

              372 ккал.

            • Белки

              15 %*

              11 г

            • Жиры

              30 %*

              25 г

            • Углеводы

              7 %*

              27 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.6%

              91.24 мл

            • Пищевые волокна

              4.1%

              1.222 г

            • Общие сахара

              1.604 г

            • Кальций, Ca

              7.1%

              71.05 мг

            • Железо, Fe

              14.4%

              2.022 мг

            • Магний, Mg

              13.8%

              55.28 мг

            • Фосфор, P

              31.4%

              250.9 мг

            • Калий, K

              5.7%

              198.2 мг

            • Натрий, Na

              14%

              336.2 мг

            • Цинк, Zn

              8.5%

              1.277 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.7%

              0.416 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              19.8%

              0.277 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              122.2%

              1.955 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              17.8%

              3.209 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              533.7%

              10.67 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              35.3%

              70.56 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              106.8%

              1.068 мкг

            • Витамин А, RAE

              6.1%

              48.43 мкг

            • Витамин A, IU

              6.6%

              176.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.7%

              0.568 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              77.3%

              3.863 мкг

            • Витамин D

              2.1%

              4.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              7.409

            • Насыщенные жирные кислоты

              35.7%

              8.936 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              11.71

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              22.9%

              2.519 г

            • Трансжирные кислоты

              60.6%

              1.818

            • Холестерин

              11.1%

              33.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Вместо говядины вы можете использовать мясо курицы. Для более нежного вкуса на дно корзиночек положите по ломтику сыра и сверху выложите начинку.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта