Коричные звёздочки

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    473

    на 1 порцию

Коричные звёздочки

Лимонный сок в этом печенье можно заменить на Кирш.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Тщательно взбить яичные белки с сахарной пудрой. Отложить 8 столовых ложек получившейся смеси, добавить лимонный сок, и взбить до белого сиропа (для глазури).

  • 2

    Соединить измельченный миндаль, корицу и смесь из сахара и яичного белка.

  • 3

    Выместить тесто, раскатать между двумя слоями пленки до 7 мм в толщину. С помощью формочек выдавить звездочки разных размеров (если тесто получилось слишком мягким, положить в холодильник на 5 мин.)

  • 4

    Выложить звездочки на противень и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 6-8 мин. Затем дать остыть 2 мин.

  • 5

    Украсить звездочки: опустить их в заранее приготовленную глазурь с одной стороны. Дать полностью остыть и высохнуть глазури.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 473 ккал.

    19%*

    Калории

  • 11 г

    15%*

    Белки

  • 23 г

    28%*

    Жиры

  • 61 г

    17%*

    Углеводы

  • Вода

    0.8%

    19.28 мл

  • Пищевые волокна

    27.9%

    8.367 г

  • Общие сахара

    48.23 г

  • Кальций, Ca

    17.5%

    174.8 мг

  • Железо, Fe

    15.5%

    2.172 мг

  • Магний, Mg

    32.8%

    131.1 мг

  • Фосфор, P

    28.9%

    230.8 мг

  • Калий, K

    11.2%

    391.3 мг

  • Натрий, Na

    0.9%

    22.48 мг

  • Цинк, Zn

    10.4%

    1.56 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.3%

    2.597 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.2%

    0.101 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    37.6%

    0.601 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.9%

    1.778 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.9%

    0.077 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.3%

    22.65 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1.1%

    0.011 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    0.703 мкг

  • Витамин A, IU

    0.6%

    15.14 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    121.3%

    12.13 мг

  • Витамин K (филохинон)

    1.463

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.2%

    1.8 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    14.8

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    52.6%

    5.784 г

  • Трансжирные кислоты

    0.3%

    0.009

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Яйцо

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта