Компот из хурмы, граната и мяты

0

Автор:

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 170 ККал на 1 порцию

  • 0

Компот из хурмы, граната и мяты
  • Хурма

    2 штуки

  • Гранат

    1 штука

  • Мята

    по вкусу

  • Сахар

    50 граммов

  • Вода

    1 литр

1.

Тщательно вымыть хурму. Очистить и разобрать на зерна гранат. Вымыть и обсушить мяту. Подготовить все ингредиенты.

2.

Нарезать хурму ломтиками. Положить в кипящую воду, добавить сахар и корицу и готовить на слабом огне в течение 20 минут. Добавить зерна граната, довести до кипения. Дать настояться до полного охлаждения.

3.

Подавать компот, украсив свежей мятой.

  • Калории

    7%*

    170 ккал.

  • Белки

    2%*

    1.6 г

  • Жиры

    1%*

    0.92 г

  • Углеводы

    7548%*

    27550 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    15.2%

    379 мл

  • Пищевые волокна

    146625%

    43988 г

  • Общие сахара

    33.55 г

  • Кальций, Ca

    3.9%

    39.38 мг

  • Железо, Fe

    2.5%

    0.344 мг

  • Магний, Mg

    5.4%

    21.5 мг

  • Фосфор, P

    4.9%

    39.5 мг

  • Калий, K

    8.8%

    308.8 мг

  • Натрий, Na

    0.3%

    8 мг

  • Цинк, Zn

    2.2%

    0.33 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    118962.3%

    71377 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.3%

    0.074 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.4%

    0.054 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.6%

    0.281 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.5%

    0.15 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    15.9%

    31.75 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.1%

    81 мкг

  • Витамин A, IU

    61%

    1627 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.1%

    1.105 мг

  • Витамин K (филохинон)

    71445

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.095 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.096

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.8%

    0.09 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Для компота вполне подойдет не самая спелая хурма. Также можно использовать хурму сорта Королек.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта