Кофейный бисквит домашний

автор:

  • 40 мин

    Сложность сложная

  • 474

    ККал на 1 порцию

  • 1

Используйте для этого десерта, растворимый или натуральный кофе- в выпечке не играет особой роли и сорт кофе.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло, выстлать форму для коржей пекарской бумагой.

2

Взбить вместе муку, масло, сахар, разрыхлитель и яйца. Заварить 20 мл очень крепкого кофе, добавить его в тесто и перемешать.

3

Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 25 минут, или пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой.

4

Достать форму из духовки и оставить остывать на 10 минут, после чего достать бисквит из формы и переложить остывать на решетку.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 475 ккал.

    19%*

    Калории

  • 7.3 г

    10%*

    Белки

  • 27 г

    33%*

    Жиры

  • 54 г

    15%*

    Углеводы

  • Вода

    1%

    25.52 мл

  • Пищевые волокна

    10.8%

    3.238 г

  • Общие сахара

    30.16 г

  • Кальций, Ca

    8.8%

    87.7 мг

  • Железо, Fe

    12.1%

    1.698 мг

  • Магний, Mg

    13.2%

    52.88 мг

  • Фосфор, P

    31.4%

    251.3 мг

  • Калий, K

    10.3%

    361.7 мг

  • Натрий, Na

    1.6%

    37.49 мг

  • Цинк, Zn

    7.4%

    1.112 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.6%

    0.162 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    10.6%

    0.169 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    12.3%

    2.222 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.1%

    0.161 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12.2%

    24.44 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    24.7%

    0.247 мкг

  • Витамин А, RAE

    30.1%

    240.4 мкг

  • Витамин A, IU

    32.7%

    871.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    11.4%

    1.14 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    8.8%

    0.44 мкг

  • Витамин D

    9%

    18.04 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.784

  • Насыщенные жирные кислоты

    63.9%

    15.97 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.919

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.3%

    1.681 г

  • Трансжирные кислоты

    0.3%

    0.009

  • Холестерин

    48.8%

    146.3 мг

  • Кофеин

    19.6%

    78.55 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта