Классический салат "мимоза" с картофелем и морковью

Вода

2.8%

69.76 мл

Пищевые волокна

3%

0.904 г

Общие сахара

1.625 г

Кальций, Ca

3.4%

34.07 мг

Железо, Fe

8%

1.119 мг

Магний, Mg

2.6%

10.46 мг

Фосфор, P

11.4%

90.92 мг

Калий, K

4.7%

165.5 мг

Натрий, Na

32.6%

782.4 мг

Цинк, Zn

3.8%

0.57 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.2%

3.108 мг

Витамин В1 (тиамин)

2.3%

0.032 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

11.6%

0.185 мг

Витамин РР (ниацин)

1.7%

0.308 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

6.3%

0.126 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

12.1%

24.15 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

33.8%

0.338 мкг

Витамин А, RAE

20.8%

166.8 мкг

Витамин A, IU

85.8%

2287 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

9.7%

0.972 мг

Витамин D (D2 + D3)

14.9%

0.746 мкг

Витамин D

15.3%

30.55 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.81

Насыщенные жирные кислоты

5.5%

1.368 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.348

Полиненасыщенные жирные кислоты

6.6%

0.726 г

Трансжирные кислоты

0.5%

0.015

Холестерин

45.5%

136.5 мг