Классический крем из сгущенки

автор:

  • 20 мин

    Сложность простая

  • 483

    ККал на 100 грамм

  • 0

Сгущенное молоко значительно смягчает вкус сливочного масла, крем получается очень нежной консистенции и буквально тает во рту. Такой крем гармонично сочетается и с бисквитными коржами, и с вафельными, а также подойдёт для украшения за счёт своей густоты.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовьте ингредиенты, предварительно выньте масло из холодильника.

2

Нарежьте масло на небольшие кусочки, поместите в глубокую миску и взбивайте 5-15 секунд миксером на минимальной скорости до однородности.

3

Добавьте сгущенку частями, продолжая взбивать на средней скорости до тех пор, пока крем не будет легко отходить от стенок миски.

4

Готовый крем используйте для украшения и начинок.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 483 ккал.

    19%*

    Калории

  • 5 г

    7%*

    Белки

  • 38 г

    46%*

    Жиры

  • 32 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    0.9%

    23.38 мл

  • Общие сахара

    32.13 г

  • Кальций, Ca

    17.7%

    177.4 мг

  • Железо, Fe

    0.9%

    0.12 мг

  • Магний, Mg

    4%

    16.16 мг

  • Фосфор, P

    19.9%

    159.1 мг

  • Калий, K

    6.5%

    228.8 мг

  • Натрий, Na

    3.3%

    79.46 мг

  • Цинк, Zn

    3.9%

    0.592 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.6%

    1.534 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.1%

    0.057 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.3%

    0.26 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.8%

    0.14 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.5%

    0.03 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    3.9%

    7.721 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    32.9%

    0.329 мкг

  • Витамин А, RAE

    40.5%

    324 мкг

  • Витамин A, IU

    44.3%

    1182 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.5%

    1.045 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.4%

    0.118 мкг

  • Витамин D

    1.8%

    3.541 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.223

  • Насыщенные жирные кислоты

    95.7%

    23.93 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    11.04

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    13%

    1.434 г

  • Холестерин

    36.1%

    108.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта