закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 12.07.2019

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 446 ККал на 1 порцию

            • 1

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр

            Ингредиенты для теста

            • Вода

              200 граммов

            • Мука

              500 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Соль

              3 грамма

            • Сахар

              50 граммов

            • Дрожжи

              20 граммов

            Ингредиенты для начинки

            • Томатная паста

              80 граммов

            • Помидоры

              150 граммов

            • Орегано

              2 грамма

            • Шампиньоны

              70 граммов

            • Ветчина

              100 граммов

            • Вода

              30 граммов

            • Чеснок

              5 граммов

            • Сыр

              150 граммов

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Укроп

              5 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            1.

            Сыр натереть на терке или нарезать кружками. Шампиньоны нарезать очень тонкими пластинками. Ветчину соломкой. Помидоры разрезать на кружки.

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр | шаг 1

            2.

            Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить яйцо с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой. Затем раскатать в тонкий пласт.

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр | шаг 2

            3.

            Томатный соус развести с водой до состояния густой сметаны. Добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® Весенняя зелень. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр | шаг 3

            4.

            Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно подготовленную начинку для пиццы, посыпать орегано, сверху посыпать оставшимся сыром, сложить пиццу пополам в полукруглый пирог, и защипать края. Смазать сырым яйцом. Пиццу поставить в духовку при 170 градусах на 15-20 минут.

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр | шаг 4

            5.

            Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

            Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр | шаг 5
            • Калории

              18 %*

              447 ккал.

            • Белки

              24 %*

              18 г

            • Жиры

              22 %*

              19 г

            • Углеводы

              15 %*

              56 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4%

              98.83 мл

            • Пищевые волокна

              26%

              7.791 г

            • Общие сахара

              8.936 г

            • Кальций, Ca

              18.4%

              184.5 мг

            • Железо, Fe

              23.8%

              3.325 мг

            • Магний, Mg

              28.4%

              113.7 мг

            • Фосфор, P

              53.8%

              430.7 мг

            • Калий, K

              14.2%

              495.8 мг

            • Натрий, Na

              30.1%

              723.3 мг

            • Цинк, Zn

              21%

              3.143 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.2%

              5.498 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              35%

              0.489 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              45.3%

              0.724 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              24.5%

              4.413 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              142.1%

              2.841 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              31.8%

              63.57 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              55.5%

              0.555 мкг

            • Витамин А, RAE

              11.3%

              90.06 мкг

            • Витамин A, IU

              22.9%

              610.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              13.7%

              1.374 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              27.7%

              1.386 мкг

            • Витамин D

              10.3%

              20.53 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              7.467

            • Насыщенные жирные кислоты

              32.1%

              8.029 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              6.887

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              21.2%

              2.335 г

            • Трансжирные кислоты

              140.2%

              4.207

            • Холестерин

              28.9%

              86.82 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Быстрое и простое блюдо, которое превосходно подойдет для любого приема пищи. Благодаря тому что это закрытая пицца дольше хранится и остается свежей. Выпечь можно в любой домашней духовке, или электрической печи. Если у вас нет времени заниматься сырым тестом, можно использовать тонкий лаваш, в этом случае можно приготовить стромболи в микроволновке.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта