Создай
свое меню

Бесподобные китайские жареные пельмени

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    421

    на 1 порцию

Китайские жареные пельмени

Попробуйте другой вариант фарша для этих пельменей: свиной фарш, лук, имбирь, соевый соус. Пельмени получатся не менее вкусными.

Ингредиенты основные Ингредиенты для теста Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук-порей, петрушку и кинзу вымыть, обсушить и измельчить. Фасоль промыть, обсушить и очень мелко нарезать. Имбирь натереть на мелкой терке. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить фасоль 3 минуты. Добавить порей, зелень и имбирь. Готовить 2 минуты. Снять с огня, дать остыть.

  • 2

    Переложить овощи в миску, добавить яйцо, соевый соус, крахмал, сахар, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать и дать настояться 30 минут.

  • 3

    Вскипятить воду. Просеять муку с солью, влить кипящую воду. Вымесить тесто. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут. Раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать кружки диаметром 8 см. Края смочить водой.

  • 4

    В центр каждого кружка положить по 1,5 ч. л. начинки. Сложить кружки пополам и защипать края.

  • 5

    В сковороде разогреть масло. Выкладывать пельмени порциями и обжаривать по 5 минут с каждой стороны. Подавать с соевым соусом.

Бесподобные китайские жареные пельмени - рецепт оригинальный, а готовое блюдо получается удивительно вкусным. Приготовление китайских жареных пельменей дома – это совсем несложно. Потратьте совсем немного времени и ваши пельмени впечатлят самых взыскательных ценителей китайской кухни. Если в вашей семье есть любители восточной кухни, то рецепт китайских жареных пельменей - просто находка. Пельмени - это одновременно вкусное и сытное блюдо. Жареные пельмени станут любимым лакомством ваших близких. Свежий имбирь и соевый соус, который вы можете добавить к фаршу, придадут готовым пельменям нотку остроты и экзотики. Пельмени жареные по-китайски – это очень вкусно! Попробуйте этот рецепт жареных пельменей, и старое блюдо заиграет новыми красками. Китайские пельмени имеют экзотический вкус, который понравится всем любителям восточноазиатской кухни. Советуем вам попробовать поджарить пельмени на ореховом масле, вкус и аромат этого блюда вы не перепутаете ни с чем!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 422 ккал.

    17%*

    Калории

  • 11 г

    15%*

    Белки

  • 7.9 г

    9%*

    Жиры

  • 75 г

    20%*

    Углеводы

  • Вода

    5.5%

    137.1 мл

  • Пищевые волокна

    14%

    4.2 г

  • Общие сахара

    3.486 г

  • Кальций, Ca

    5.9%

    58.82 мг

  • Железо, Fe

    37%

    5.187 мг

  • Магний, Mg

    9.7%

    38.95 мг

  • Фосфор, P

    16.6%

    132.8 мг

  • Калий, K

    7.9%

    274.8 мг

  • Натрий, Na

    38.8%

    930.8 мг

  • Цинк, Zn

    6.2%

    0.931 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    27.7%

    16.62 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    53.7%

    0.752 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32.8%

    0.524 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    31.7%

    5.712 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.7%

    0.093 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    139.7%

    279.3 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    4.9%

    0.049 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.8%

    70.4 мкг

  • Витамин A, IU

    47.5%

    1266 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6%

    0.597 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.2%

    0.11 мкг

  • Витамин D

    2.3%

    4.51 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    146.3

  • Насыщенные жирные кислоты

    11.5%

    2.869 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.096

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.1%

    1.217 г

  • Трансжирные кислоты

    116.7%

    3.502

  • Холестерин

    6.8%

    20.46 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта