Киш с грибами

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    85

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    369

    на 1 порцию

Киш с грибами

Очень вкусный и сытный пирог из доступных продуктов. Он прекрасен на вкус и горячим, и холодным.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Сливочное масло нарезать кубиками и растереть с мукой и чайной ложкой соли. Затем добавить холодную воду и замесить тесто. Распределить тесто по дну формы для запекания и убрать в холодильник на 30 минут.

  • 2

    Грибы нарезать и обжарить с измельченным луком и чесноком в масле в течение 5 минут.

  • 3

    Для заливки взбить яйца с солью, тертым сыром и сливками.

  • 4

    В форму с тестом выложить грибную начинку, залить сливками с сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 370 ккал.

    15%*

    Калории

  • 13 г

    17%*

    Белки

  • 24 г

    29%*

    Жиры

  • 29 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    4.8%

    120 мл

  • Пищевые волокна

    14.2%

    4.255 г

  • Общие сахара

    3.199 г

  • Кальций, Ca

    19.2%

    191.8 мг

  • Железо, Fe

    12.3%

    1.725 мг

  • Магний, Mg

    23.6%

    94.38 мг

  • Фосфор, P

    50.1%

    401.1 мг

  • Калий, K

    7.1%

    250.1 мг

  • Натрий, Na

    61.4%

    1472 мг

  • Цинк, Zn

    12.5%

    1.874 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    3.1%

    1.869 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    17.5%

    0.244 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    110.1%

    1.761 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10%

    1.8 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    478.2%

    9.565 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.1%

    28.18 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    47.9%

    0.479 мкг

  • Витамин А, RAE

    26.3%

    210.3 мкг

  • Витамин A, IU

    28.3%

    754.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10%

    1.005 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    74.2%

    3.71 мкг

  • Витамин D

    8%

    16.03 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    2.745

  • Насыщенные жирные кислоты

    57.2%

    14.3 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.037

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    13.4%

    1.474 г

  • Трансжирные кислоты

    5.3%

    0.159

  • Холестерин

    39%

    116.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что можно еще приготовить за это время?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта