Картофельный суп-пюре с луком пореем

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    77

    на 1 порцию

Картофельный суп-пюре с луком пореем

Изумительный суп с нежным вкусом. При подаче добавьте натертого сыра и сухарей из белого хлеба.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Овощи хорошо промыть и очистить. В кастрюле с толстым дном обжарить на сливочном масле измельченный чеснок и лук в течение 3-4 минут.

  • 2

    Выложить нарезанный лук порей и картофель. Добавить 1 л воды, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ», довести до кипения и варить на слабом огне 40 минут.

  • 3

    При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, подогреть и добавить сливок.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 77.17 ккал.

    3%*

    Калории

  • 1.72 г

    2%*

    Белки

  • 5.05 г

    6%*

    Жиры

  • 6.64 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    1.6%

    40.42 мл

  • Пищевые волокна

    3.5%

    1.046 г

  • Общие сахара

    0.767 г

  • Кальций, Ca

    1.5%

    15.44 мг

  • Железо, Fe

    7.1%

    0.991 мг

  • Магний, Mg

    2.2%

    8.75 мг

  • Фосфор, P

    2.3%

    18.29 мг

  • Калий, K

    4.3%

    149.7 мг

  • Натрий, Na

    0.2%

    3.855 мг

  • Цинк, Zn

    1%

    0.147 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    8.4%

    5.042 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.3%

    0.018 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1.1%

    0.018 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.8%

    0.326 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    5.4%

    0.109 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.2%

    8.375 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0.208 мкг

  • Витамин A, IU

    0.2%

    4.653 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.007 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.213

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.017 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.002

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.2%

    0.019 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта