закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Картофельный ролл с болгарским перцем

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 25.12.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 127 ККал на 1 порцию

            • 0

            Картофельный ролл с болгарским перцем
            • Нори

              4 штуки

            • Картофель

              1 штука

            • Болгарский перец

              1 штука

            • Огурец

              1 штука

            • Зеленый лук

              по вкусу

            • Сливочное масло

              2 ст.л.

            • Вода

              1 стак.

            • Уксус 9%

              по вкусу

            1.

            Сварить картофель. Вымыть огурец. Болгарский перец освободить от семян. Вымыть и обсушить зеленый лук. Подготовить все необходимые ингредиенты.

            2.

            Картофель соединить со сливочным маслом, добавить MAGGI® Зажарка, тщательно перемешать и оставить на 5 минут остудиться. Болгарский перец и огурец нарезать соломкой.

            3.

            Зеленый лук мелко нарезать. Бамбуковую циновку обернуть пищевой пленкой. Выложить лист нори. Не доходя до края нори на 1-2 см, разложить картофель, добавить огурец, болгарский перец и зеленый лук. Слегка смочить край нори водой с уксусом и, поднимая край циновки, свернуть плотный ролл. Оставить на 3-4 минуты, после чего нарезать острым ножом на 6-8 частей.

            4.

            Разложить роллы на тарелке и украсить зеленым луком.

            • Калории

              5%*

              127 ккал.

            • Белки

              2%*

              1.5 г

            • Жиры

              13%*

              11 г

            • Углеводы

              2%*

              7.2 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.8%

              119.3 мл

            • Пищевые волокна

              6.5%

              1.94 г

            • Общие сахара

              3.708 г

            • Кальций, Ca

              1.9%

              19.05 мг

            • Железо, Fe

              30.2%

              4.222 мг

            • Магний, Mg

              2.7%

              10.66 мг

            • Фосфор, P

              2.6%

              20.41 мг

            • Калий, K

              4.1%

              142.5 мг

            • Натрий, Na

              31.7%

              760.3 мг

            • Цинк, Zn

              1%

              0.149 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              126.2%

              75.7 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.2%

              0.031 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.6%

              0.026 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.6%

              0.279 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.1%

              0.102 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.6%

              7.265 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              2.1%

              0.021 мкг

            • Витамин А, RAE

              11.6%

              92.53 мкг

            • Витамин A, IU

              17.2%

              457.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.1%

              0.411 мг

            • Витамин K (филохинон)

              8.425

            • Насыщенные жирные кислоты

              25.5%

              6.376 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.935

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              3.7%

              0.408 г

            • Холестерин

              9%

              26.88 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Оптимально положить в роллы болгарский перец красного цвета.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта