Картофельные котлеты с чили

Name: КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЧИЛИ
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель 1 кг; Панировочные сухари 100 г; Яйцо 1 шт.; Оливковое масло 4 ст. ложки; Зеленый лук 20 г; Мята 10 г; Имбирь 10 г; Порошок Чили 2 г; MAGGI® Приправа универсальная 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

479

на 1 порцию

Картофельные котлеты с чили

Картофель лучше варить в эмалированной посуде и заливать кипящей водой, чтобы сохранилось как можно больше витаминов и питательных веществ.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, измельченную мяту и зеленый лук, чили перец, имбирь, и тщательно перемешать. Получившуюся смесь разделить на 8 частей и придать им форму котлет, толщиной 2 см.
2
Каждую картофельную котлету окунуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить картофельные котлеты до золотистой корочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

480 ккал.

19%^*

Калории
11 г

14%^*

Белки
26 г

32%^*

Жиры
52 г

14%^*

Углеводы

Вода

9%

225.3 мл
Пищевые волокна

26.9%

8.079 г
Общие сахара

2.236 г
Кальций, Ca

9.2%

92.04 мг
Железо, Fe

63.6%

8.905 мг
Магний, Mg

15.8%

63.22 мг
Фосфор, P

15.3%

122.5 мг
Калий, K

31.2%

1093 мг
Натрий, Na

85.3%

2047 мг
Цинк, Zn

7.3%

1.094 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

49.8%

29.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.4%

0.061 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.3%

0.165 мг
Витамин РР (ниацин)

15.1%

2.711 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

32%

0.64 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

27%

53.91 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

9.8%

0.098 мкг
Витамин А, RAE

4.1%

32.59 мкг
Витамин A, IU

13.5%

358.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

39.3%

3.928 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.4%

0.22 мкг
Витамин D

4.5%

9.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

25.96
Насыщенные жирные кислоты

15.6%

3.901 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

18.66
Полиненасыщенные жирные кислоты

27.2%

2.997 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.004
Холестерин

13.6%

40.92 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты