Картофельные блинчики в горошек

0

Автор:

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 545 ККал на 1 порцию

  • 0

Картофельные блинчики в горошек
  • Картофель

    6 штук

  • Пшеничная мука

    1 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Яйцо

    1 штука

  • Чеснок

    1 зубчик

  • Зеленый горошек

    100 граммов

  • Растительное масло

    5 ст.л.

  • Сметана

    по желанию

  • Зелень

    по желанию

1.

Очистить картофель и чеснок и натереть на терке. Слить жидкость из банки с зеленым горошком. Просеять муку.

2.

Соединить картофель, чеснок, муку, яйцо и воду, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и зеленый горошек и замесить тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. При необходимости добавить муку, т. к. картофель может дать слишком много сока.

3.

На разогретую и смазанную маслом сковородку выкладывать столовой ложкой тесто и жарить блины до золотистого цвета с двух сторон.

4.

Если блинчики получатся слишком толстыми, доведите их до готовности в духовке или в микроволновой печи. Разложить готовые блинчики по тарелкам и подавать на стол горячими, по желанию посыпав мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.

  • Калории

    22%*

    546 ккал.

  • Белки

    13%*

    9.8 г

  • Жиры

    40%*

    33 г

  • Углеводы

    14%*

    52 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    5.8%

    145.2 мл

  • Пищевые волокна

    217664.8%

    65299 г

  • Общие сахара

    2.091 г

  • Кальций, Ca

    4.8%

    48.48 мг

  • Железо, Fe

    4753%

    665.4 мг

  • Магний, Mg

    9.2%

    36.76 мг

  • Фосфор, P

    15.7%

    125.9 мг

  • Калий, K

    11.7%

    410.3 мг

  • Натрий, Na

    28.8%

    690.5 мг

  • Цинк, Zn

    6.4%

    0.966 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    52726.7%

    31636 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    34.2%

    0.479 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22.1%

    0.353 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    175582.9%

    31605 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.6%

    0.252 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    88.1%

    176.2 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    9.8%

    0.098 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.4%

    43.35 мкг

  • Витамин A, IU

    21.5%

    574 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    48350.7%

    4835 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4.4%

    0.22 мкг

  • Витамин D

    4.5%

    9.02 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    25427

  • Насыщенные жирные кислоты

    52.2%

    13.06 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    14.33

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    35.5%

    3.9 г

  • Трансжирные кислоты

    583.5%

    17.5

  • Холестерин

    13.6%

    40.92 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Консервированный зеленый горошек можно заменить на замороженный, отварив его в течение 2 минут и слив жидкость.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта