закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Картофельные блинчики с клюквенным соусом по-шведски

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 08.01.2020

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 529 ККал на 1 порцию

            • 1

            Картофельные блинчики с клюквенным соусом по-шведски

            1.

            Очистить картофель и чеснок и натереть на терке. Перебрать и вымыть клюкву. Просеять муку.

            2.

            Соединить картофель, чеснок, муку, яйцо и воду, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и замесить тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. При необходимости добавить муку, т. к. картофель может дать слишком много сока. Клюкву положить в сотейник и посыпать сахаром. Готовить, постоянно помешивая, пока ягоды не дадут сок, а сахар полностью растворится.

            3.

            На разогретую и смазанную маслом сковородку выкладывать столовой ложкой тесто и жарить блины до золотистого цвета с двух сторон.

            4.

            Если блинчики получатся слишком толстыми, доведите их до готовности в духовке или в микроволновой печи. Разложить готовые блинчики по тарелкам и подавать на стол горячими, полив клюквенным соусом.

            • Калории

              21%*

              529 ккал.

            • Белки

              11%*

              8.3 г

            • Жиры

              40%*

              33 г

            • Углеводы

              14%*

              50 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.4%

              134.5 мл

            • Пищевые волокна

              12.5%

              3.752 г

            • Общие сахара

              1.908 г

            • Кальций, Ca

              4%

              40.48 мг

            • Железо, Fe

              31.7%

              4.442 мг

            • Магний, Mg

              7.1%

              28.31 мг

            • Фосфор, P

              12.8%

              102.5 мг

            • Калий, K

              9.4%

              330.1 мг

            • Натрий, Na

              27.6%

              662.5 мг

            • Цинк, Zn

              4.9%

              0.731 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              17.4%

              10.47 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              29.6%

              0.414 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.4%

              0.327 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              19.9%

              3.583 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              10.6%

              0.211 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              80.3%

              160.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              9.8%

              0.098 мкг

            • Витамин А, RAE

              2.3%

              18.35 мкг

            • Витамин A, IU

              2.8%

              75.29 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.9%

              0.789 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.4%

              0.22 мкг

            • Витамин D

              4.5%

              9.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              8.177

            • Насыщенные жирные кислоты

              52.2%

              13.04 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              14.33

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              35.1%

              3.864 г

            • Трансжирные кислоты

              583.5%

              17.5

            • Холестерин

              13.6%

              40.92 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Вместо клюквы вы можете с успехом использовать бруснику, свежую или замороженную.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта