Картофельная пицца

Name: КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Майонез 4 ст. ложки; Картофель 6 шт.; Яйцо 2 шт.; Сыр 200 г; Шампиньоны 100 г; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка 10 г; Соль 1/2 ч. ложки

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

4
Количество ККал

437

на 1 порцию

Картофельная пицца

Пиццу можно украсить нарезанными оливками или маслинами. Они придадут блюду слегка соленый, терпкий и пикантный вкус.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
2
Добавить 2 ст. ложки майонеза, яйца и соль.
3
Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю, тщательно перемешать.
4
Выложить массу на сковороду диаметром 24 см, разровнять и выпекать в духовке 20 мин при температуре 200ºС.
5
Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры и лук - кольцами.
6
Грибы, лук, помидоры и мелко нарубленную зелень смешать с оставшимся майонезом и солью.
7
Готовый картофельный корж вынуть из сковороды и уложить на противень. Сверху выложить овощную смесь.
8
Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинками и разложить поверх овощной смеси.
9
Выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200ºС.

Пищевая ценность блюда
на порцию

438 ккал.

18%^*

Калории
18 г

24%^*

Белки
35 г

42%^*

Жиры
13 г

4%^*

Углеводы

Вода

7.6%

190.7 мл
Пищевые волокна

9.6%

2.889 г
Общие сахара

3.998 г
Кальций, Ca

41.2%

411.9 мг
Железо, Fe

21%

2.946 мг
Магний, Mg

17%

67.9 мг
Фосфор, P

56.4%

451.1 мг
Калий, K

15.8%

554.1 мг
Натрий, Na

45.5%

1092 мг
Цинк, Zn

17.1%

2.56 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

32.8%

19.65 мг
Витамин В1 (тиамин)

8%

0.111 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

91.7%

1.468 мг
Витамин РР (ниацин)

6.1%

1.1 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

364.5%

7.29 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.9%

45.88 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

99.6%

0.996 мкг
Витамин А, RAE

24.6%

197.1 мкг
Витамин A, IU

47.6%

1271 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

16%

1.601 мг
Витамин D (D2 + D3)

64.8%

3.24 мкг
Витамин D

14.9%

29.79 МЕ
Витамин K (филохинон)

87.9
Насыщенные жирные кислоты

49.8%

12.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.138
Полиненасыщенные жирные кислоты

109.1%

12.01 г
Трансжирные кислоты

1.9%

0.056
Холестерин

45.6%

136.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты