Картофель с секретом

Вода

7.1%

176.5 мл

Пищевые волокна

20.4%

6.115 г

Общие сахара

4.564 г

Кальций, Ca

7.8%

78.16 мг

Железо, Fe

18.8%

2.63 мг

Магний, Mg

10.5%

42.07 мг

Фосфор, P

14.3%

114.3 мг

Калий, K

16.2%

565.9 мг

Натрий, Na

69%

1656 мг

Цинк, Zn

5.2%

0.787 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

35.9%

21.52 мг

Витамин В1 (тиамин)

6.7%

0.093 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

3.9%

0.063 мг

Витамин РР (ниацин)

5.8%

1.038 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.4%

0.227 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

22.3%

44.54 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

2.4%

0.024 мкг

Витамин А, RAE

18.7%

149.6 мкг

Витамин A, IU

45.9%

1225 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

13.4%

1.335 мг

Витамин D (D2 + D3)

0.8%

0.038 мкг

Витамин D

0.7%

1.313 МЕ

Витамин K (филохинон)

98.2

Насыщенные жирные кислоты

40.4%

10.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

6.877

Полиненасыщенные жирные кислоты

82.7%

9.093 г

Трансжирные кислоты

1.2%

0.035

Холестерин

13.3%

39.88 мг