Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
45
мин
Сложность
Простая
Количество порций
3
Количество ККал
238
на 1 порцию
Капустный крем-суп
В этом супе много витаминов, а еще он невероятно вкусный и обязательно понравиться вашим детям. Чтобы сделать суп погуще, при обжарке овощей добавьте ложку муки.
Как приготовить
ПечатьОчистить и мелко нарезать картофель, сельдерей и лук. На сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать овощи на сильном огне 5 минут. После снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут.
В кипящую воду опустить брокколи и листья шпината, варить на среднем огне 10 минут.
К брокколи и шпинату добавить обжаренные овощи, MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и варить еще 5 минут.
Снять с огня и поместить все содержимое кастрюли в блендер. Добавить очищенный чеснок и взбивать 2-3 минуты.
Перелить суп обратно в кастрюлю, добавить плавленый сыр и сливки. Все тщательно перемещать и довести до кипения, затем снять с огня и настаивать 5 минут.
Пищевая ценность блюда
на порцию
238 ккал.
10%*
Калории
9 г
12%*
Белки
16 г
19%*
Жиры
19 г
5%*
Углеводы
Вода
27.8%
694.6 мл
Пищевые волокна
16.5%
4.945 г
Общие сахара
4.485 г
Кальций, Ca
32.5%
324.9 мг
Железо, Fe
47.3%
6.618 мг
Магний, Mg
22.7%
90.61 мг
Фосфор, P
13.3%
106.2 мг
Калий, K
23.9%
836.1 мг
Натрий, Na
42.6%
1024 мг
Цинк, Zn
5.7%
0.851 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
142.7%
85.63 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.2%
0.128 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
15.2%
0.244 мг
Витамин РР (ниацин)
7.8%
1.406 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
20.7%
0.413 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
94.9%
189.8 мкг
Витамин А, RAE
42.2%
337.7 мкг
Витамин A, IU
265.3%
7076 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
19.3%
1.934 мг
Витамин K (филохинон)
395.7
Насыщенные жирные кислоты
9.5%
2.381 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.022
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.6%
0.181 г
Холестерин
3.9%
11.83 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)