Как сделать глазурь для куличей

0

Автор:

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 1 порций

  • 314 ККал на 100 грамм

  • 0

Как сделать глазурь для куличей
  • Яйцо

    1 штука

  • Сахарная пудра

    200 граммов

  • Лимонный сок

    1 ст.л.

1.

Возьмите все ингредиенты

2.

Отделить белки от желтков

3.

Взбить белки

4.

Добавить половину пудры

5.

Перемешать

6.

Добавить сок лимона

7.

Вмешивать остатки пудры постепенно, пока глазурь не станет нужной консистенции

8.

Глазурь готова!

  • Калории

    13%*

    315 ккал.

  • Белки

    3%*

    2.1 г

  • Жиры

    2%*

    1.6 г

  • Углеводы

    1143%*

    4171 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    0.8%

    21.21 мл

  • Пищевые волокна

    0.1%

    0.028 г

  • Общие сахара

    73.02 г

  • Кальций, Ca

    1%

    10.46 мг

  • Железо, Fe

    2.4%

    0.338 мг

  • Магний, Mg

    0.6%

    2.52 мг

  • Фосфор, P

    4.1%

    33.13 мг

  • Калий, K

    1%

    33.63 мг

  • Натрий, Na

    1%

    24.81 мг

  • Цинк, Zn

    1.5%

    0.223 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    6%

    3.597 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    0.6%

    0.008 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.7%

    0.092 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.1%

    0.021 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.6%

    0.032 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.8%

    9.546 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    14.6%

    0.146 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.3%

    26.17 мкг

  • Витамин A, IU

    3.3%

    88.88 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    71891.9%

    7189 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6.5%

    0.327 мкг

  • Витамин D

    6.7%

    13.41 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.049

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.1%

    0.516 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.6

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.9%

    0.314 г

  • Трансжирные кислоты

    0.2%

    0.007

  • Холестерин

    20.3%

    60.85 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Глазурь и куличи – неразделимые понятия, ведь красивая шапка на вашей выпечке в честь праздника непременно должна стать главным украшением семейного застолья.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта