Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кабачки в мятном маринаде, приготовленные на гриле
-
30 мин
-
Сложность низкая
-
2 порции
-
151 ККал на 1 порцию
-
2
-
Кабачок
1 штука
-
Мята
15 граммов
-
Чеснок
1 зубчик
-
Винный уксус
1/2 ст.л.
-
Сахар
1/2 ч.л.
-
Растительное масло
1 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
1.
Мяту промыть, порубить. Добавить выдавленный чеснок, сахар и уксус. Посолить и поперчить.
-
2.
Кабачки помыть, нарезать и смешать с маринадом, оставить на 15 минут.
-
3.
Сковороду-гриль сбрызнуть маслом и обжарить кабачки. При подаче украсить листиками мяты.
-
Калории
6 %*
152 ккал.
-
Белки
3 %*
2 г
-
Жиры
16 %*
13 г
-
Углеводы
2 %*
8 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
5.2%
130.2 мл
-
Пищевые волокна
6.1%
1.823 г
-
Общие сахара
5.65 г
-
Кальций, Ca
4.1%
40.6 мг
-
Железо, Fe
10.2%
1.422 мг
-
Магний, Mg
7%
28.12 мг
-
Фосфор, P
7.1%
56.89 мг
-
Калий, K
10.7%
374.1 мг
-
Натрий, Na
0.5%
13.08 мг
-
Цинк, Zn
3.5%
0.518 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
40.5%
24.33 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
5.3%
0.075 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
8.1%
0.13 мг
-
Витамин РР (ниацин)
3.6%
0.655 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
12.5%
0.249 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
19%
37.97 мкг
-
Витамин А, RAE
3.5%
27.73 мкг
-
Витамин A, IU
20.8%
554.3 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
2.8%
0.277 мг
-
Витамин K (филохинон)
8.114
-
Насыщенные жирные кислоты
20.6%
5.154 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.565
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
13.7%
1.512 г
-
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Совет по приготовлению
Хорошо сочетаются со вкусом таких кабачков кедровые орешки, ими можно посыпать готовое блюдо.
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде