Кабачки, жаренные с мясом и кориандром

Вода

10.2%

254.4 мл

Пищевые волокна

13.3%

4.002 г

Общие сахара

5.654 г

Кальций, Ca

6.3%

62.73 мг

Железо, Fe

19.8%

2.779 мг

Магний, Mg

15.5%

61.97 мг

Фосфор, P

34.1%

272.8 мг

Калий, K

28.3%

991.5 мг

Натрий, Na

5.2%

124.7 мг

Цинк, Zn

12.6%

1.884 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

48.3%

29 мг

Витамин В1 (тиамин)

50.8%

0.711 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

19.9%

0.319 мг

Витамин РР (ниацин)

48.1%

8.666 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

33.9%

0.678 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

22.6%

45.12 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

35.9%

0.359 мкг

Витамин А, RAE

53.6%

428.6 мкг

Витамин A, IU

321%

8561 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.603 мг

Витамин D (D2 + D3)

10.5%

0.525 мкг

Витамин D

10.1%

20.13 МЕ

Витамин K (филохинон)

17.26

Насыщенные жирные кислоты

3.3%

0.816 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.867

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.8%

0.419 г

Трансжирные кислоты

0.3%

0.009

Холестерин

16.3%

49 мг