Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой

40 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 2
600 граммы Квашеная капуста
Квашеная капуста
350 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
150 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
150 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
100 миллилитры Сметана
Сметана
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 30.1 г
энергии 612.6 kcal
Жиры 32.9 г
белка 50.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Квашеную капусту выложить на плоскую форму для запекания так, чтобы дно было полностью закрыто.

0 мин
Шаг 2

Грибы очистить и нарезать на 2 части, свинину нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 3

Мясо обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин., добавить грибы и муку, перемешать и слегка обжарить всё вместе еще в течение 3 мин. Переложить в форму для запекания.

0 мин
Шаг 4

Добавить сметану, воду, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ и довести до кипения. Смесь вылить в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 °C духовке 25 мин.

0 мин
Шаг 5

Подавайте с картофельным пюре.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить