Жареные вешенки с луком

Name: Жареные вешенки с луком
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вешенки 300 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Растительное масло 2 ст. ложки; Вода 500 мл; Петрушка 50 г; MAGGI® Подлива домашняя золотистая 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 28.09.2020

30 мин
Сложность низкая
3 порции
226 ККал на 1 порцию
28

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вешенки

300 граммов
Зеленый лук

1/2 пучка
Растительное масло

2 ст. ложки
Вода

500 мл.
Петрушка

50 граммов
MAGGI® Подлива домашняя золотистая

1 ст. л.

1.

Грибы мелко нарезать, лук измельчить и обжарить всё вместе на разогретом растительном масле 5-7 мин.
2.

Добавить MAGGI® ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ®, разведенную в 500 мл воды, довести до кипения и готовить 10-15 мин. Жареные вешенки с луком разложить по тарелкам и украсить мелко нарезанной петрушкой.

Калории

9 %^*

227 ккал.
Белки

6 %^*

4.3 г
Жиры

23 %^*

19 г
Углеводы

3 %^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11%

274.9 мл
Пищевые волокна

10.2%

3.072 г
Общие сахара

2.618 г
Кальций, Ca

4.6%

46.27 мг
Железо, Fe

17.4%

2.437 мг
Магний, Mg

7.7%

30.67 мг
Фосфор, P

16.4%

131.5 мг
Калий, K

15%

526.1 мг
Натрий, Na

16.6%

398.1 мг
Цинк, Zn

6.5%

0.968 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

38.5%

23.11 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.6%

0.148 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.2%

0.371 мг
Витамин РР (ниацин)

28.9%

5.205 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

6.4%

0.128 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

33.3%

66.53 мкг
Витамин А, RAE

9.3%

74.67 мкг
Витамин A, IU

56.3%

1502 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.2%

0.319 мг
Витамин D (D2 + D3)

14%

0.7 мкг
Витамин D

14.5%

29 МЕ
Витамин K (филохинон)

287.3
Насыщенные жирные кислоты

30.4%

7.592 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.482
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.8%

1.96 г
Трансжирные кислоты

311.1%

9.333

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

В рецепте жареных грибов вешенок вместо воды можно использовать сливки 10%. Это сделает блюдо более нежным и придаст ему сливочный вкус. Для придания пикантности при приготовлении жареных вешенок добавьте немного чеснока.

Всё ещё задаётесь вопросом, как готовить жареные вешенки? Не стоит, ведь MAGGI уже ответил на него за вас. Приготовьте эти вкусные грибы по нашему рецепту всего за 30 минут. По своим полезным свойствам вешенки не уступают белым, поэтому не стоит ими пренебрегать при приготовлении блюд. Они содержат различные полезные микроэлементы и пищевые волокна. Этот рецепт должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки, ведь разнообразить грибное меню никогда не помешает. Воспользуйтесь им, чтобы порадовать своих близких за обеденным столом.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?