Ароматный картофель с фасолью и пряностями

Name: Ароматный картофель с фасолью и пряностями
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 500 мл; Картофель 350 г; Стручковая фасоль 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чабер 20 г; Тимьян 20 г; Растительное масло 1 ст. ложка; MAGGI® Универсальная приправа 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 14.02.2022

50 мин
Сложность низкая
2 порции
331 ККал на 1 порцию
40

Ароматный картофель с фасолью и пряностями

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

500 мл.
Картофель

350 граммов
Стручковая фасоль

250 граммов
Лук репчатый

1 штука
Чабер

20 граммов
Тимьян

20 граммов
Растительное масло

1 ст. ложка
MAGGI® Универсальная приправа

1 ст. л.

1.

Картофель и лук очистить и нарезать кубиками. Чабер и тимьян связать в пучок.
2.

Лук и фасоль обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 минут. Влить воду, добавить картофель, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и пучок зелени. Тушить с закрытой крышкой на среднем огне 30 минут. Затем сковороду снять с огня и вынуть зелень.

Калории

13 %^*

332 ккал.
Белки

12 %^*

8.9 г
Жиры

17 %^*

14 г
Углеводы

13 %^*

49 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

21.7%

543.7 мл
Пищевые волокна

55.9%

16.77 г
Общие сахара

7.336 г
Кальций, Ca

53.5%

534.6 мг
Железо, Fe

165.6%

23.18 мг
Магний, Mg

35%

140 мг
Фосфор, P

19.9%

159 мг
Калий, K

35.1%

1228 мг
Натрий, Na

164.3%

3943 мг
Цинк, Zn

13.5%

2.024 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

80%

47.98 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.3%

0.242 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.4%

0.246 мг
Витамин РР (ниацин)

20.3%

3.662 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

43.8%

0.876 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

52.8%

105.5 мкг
Витамин А, RAE

11.1%

88.45 мкг
Витамин A, IU

65.9%

1756 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.9%

1.393 мг
Витамин K (филохинон)

228
Насыщенные жирные кислоты

23.1%

5.777 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.613
Полиненасыщенные жирные кислоты

15.4%

1.697 г
Трансжирные кислоты

233.3%

7

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Чтобы сделать блюдо более красочным, добавьте в него разноцветный болгарский перец. А для остроты вкуса добавьте перец чили. А если нужно более сытное и мясное блюдо, советуем попробовать тушеную свинину с фасолью .

Вкусный жареный картофель - рецепт необыкновенно популярный. А фасоль и тимьян делают его неповторимо вкусным и отличным о других рецептов приготовления картофеля. Простота приготовления и отменный, знакомый с детства вкус - вот секрет многовековой популярности жареного картофеля. Картофель с фасолью служит идеальным гарниром для мяса, рыбы или овощей. Фасоль известна с давних времен...как декоративное растение! И только около 400 лет назад люди догадались попробовать фасоль в пищу. Фасоль, полезные свойства которой оказались многочисленны, получила распространение по всему миру. И в сочетании с картофелем фасоль не теряет своих полезных и вкусовых качеств. Фасоль обогатит ваш рацион не только новыми вкусами, но и большим количеством полезных для здоровья веществ. Фасоль - богатый источник клетчатки, за что ее обожают любители здорового и правильного питания.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?