Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    15

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    421

    на 1 порцию

Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

Этот крем-суп идеально разнообразит меню, особенно в летний зной. Чтобы суп был более нежным, добавьте немного сливок. Также его вкус украсят добавление яблока.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Приготовить 500 мл MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Все овощи промыть, очистить и нарезать.

  • 2

    При помощи блендера измельчить в пюре огурец, авокадо и сельдерей. Затем в одной емкости смешать овощное пюре, постепенно добавляя бульон.

  • 3

    Охлаждать в холодильнике 2 часа и добавить измельченной мяты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 422 ккал.

    17%*

    Калории

  • 40 г

    54%*

    Белки

  • 26 г

    31%*

    Жиры

  • 10 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    8.1%

    203.1 мл

  • Пищевые волокна

    23.2%

    6.965 г

  • Общие сахара

    1.364 г

  • Кальций, Ca

    2.4%

    24.44 мг

  • Железо, Fe

    74.6%

    10.44 мг

  • Магний, Mg

    17.3%

    69.33 мг

  • Фосфор, P

    48.5%

    388.3 мг

  • Калий, K

    31.5%

    1102 мг

  • Натрий, Na

    60.1%

    1443 мг

  • Цинк, Zn

    44.8%

    6.727 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    17.4%

    10.41 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    13.9%

    0.195 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.6%

    0.346 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    36.4%

    6.553 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    37.8%

    0.756 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    42.2%

    84.39 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    376.3%

    3.763 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.1%

    24.58 мкг

  • Витамин A, IU

    11%

    294.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    26.4%

    2.643 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3.5%

    0.175 мкг

  • Витамин D

    2.6%

    5.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.4

  • Насыщенные жирные кислоты

    24.1%

    6.027 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.44

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    21.5%

    2.365 г

  • Трансжирные кислоты

    7.6%

    0.228

  • Холестерин

    32.1%

    96.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта