Создай
свое меню

Традиционный харчо

автор: MAGGI®

  • Время

    150

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    111

    на 1 порцию

Харчо

Суп – это очень важное блюдо в рационе, он обязательно должен быть вкусным, сытным, нравиться всей семье. Но не так-то просто приготовить такой сложный суп как харчо, если под рукой нет хорошего рецепта и всех специально подобранных грузинских трав и пряных специй. Очень сложно добиться того самого насыщенного вкуса и аромата настоящего домашнего харчо. МАГГИ® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО – овощная основа с натуральными овощами и специями для приготовления наваристого домашнего харчо. Она поможет радовать семью настоящим вкусным харчо еще чаще, так как в ней уже есть все необходимые овощи, душистые грузинские травы и ароматные специи.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Приготовьте 2 л бульона, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа.

  • 2

    В кипящий бульон добавьте полстакана риса, варите 10-15 минут.

  • 3

    За 5 минут до готовности супа добавьте 200 г MAGGI® ЗАПРАВКИ ДЛЯ ХАРЧО.

  • 4

    Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, советуем добавить 3-4 ложки тертого предварительно обжаренного грецкого ореха.

Харчо - классический грузинский рецепт. Суп харчо очень наваристый и сытный. Традиционный рецепт харчо обязательно содержит ткемали и грецкие орехи, поэтому мы рекомендуем вам также добавить их в харчо. Варится харчо на говяжьем бульоне. Рецепт харчо потребует от вас некоторого времени, но зато получившийся в результате суп харчо порадует всю семью. Харчо - суп очень ароматный. Чтобы ещё больше усилить аромат харчо, добавьте в рецепт чеснок. Хорошо подходит к харчо разнообразная свежая зелень. Попробуйте наш рецепт харчо и насладитесь грузинской кухней у себя дома.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 111 ккал.

    4%*

    Калории

  • 8.1 г

    11%*

    Белки

  • 2.2 г

    3%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    13.5%

    336.7 мл

  • Пищевые волокна

    2.4%

    0.717 г

  • Общие сахара

    3.001 г

  • Кальций, Ca

    3.7%

    37.33 мг

  • Железо, Fe

    6.5%

    0.91 мг

  • Магний, Mg

    3.7%

    14.64 мг

  • Фосфор, P

    10.1%

    80.93 мг

  • Калий, K

    2.9%

    103 мг

  • Натрий, Na

    24.2%

    580.7 мг

  • Цинк, Zn

    7.8%

    1.167 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.019 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.8%

    0.025 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.7%

    0.107 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    9.4%

    1.69 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    10.7%

    0.214 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    1.2%

    2.465 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    110.3%

    1.103 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    0.776 мкг

  • Витамин A, IU

    0.2%

    4.898 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.7%

    0.073 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    0.6%

    0.031 мкг

  • Витамин D

    0.5%

    0.938 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.673

  • Насыщенные жирные кислоты

    2.7%

    0.673 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.687

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.4%

    0.153 г

  • Трансжирные кислоты

    2.8%

    0.084

  • Холестерин

    6.4%

    19.06 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню
Отзывы (2)
Вы

Вы

 

  • Анастасия
    Анастасия 2 года и 13 дней. назад

    Харчо

    10 минут назад приготовила этот наивкуснейших суп с помощью заправки от Магги! Получившийся харчо превзошел все мои ожидания!! Очень насыщенный, ароматный, непередаваемый вкус! Рекомендую попробовать - равнодушных не останется!!!

    Читать полностью 0 Полезно
  • Юлия
    Юлия 2 года и 27 дней. назад

    Суп харчо

    Отличный суп! Вкусный,ароматный,насыщенный- от души советую всем! Даже не верится,что благодаря такому небольшому пакетику заправки,можно получить прекрасный обед для всей семьи!

    Читать полностью 1 Полезно

Другие блюда: Говядина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта