Грибы с чесноком и кедровыми орешками

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    330

    на 1 порцию

Грибы с чесноком и кедровыми орешками

Для тех, кто соблюдает пост это блюдо может быть существенной частью рациона, если исключить красное сухое вино.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В глубокой сковороде обжарить очищенный и измельченный чеснок на разогретом оливковом масле 3 мин.

  • 2

    Добавить крупно нарезанные грибы и кедровые орехи, влить красное вино и продолжать жарить, пока жидкость из грибов не испарится.

  • 3

    Добавить сок лимона и раскрошенный кубик MAGGI® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, прогреть 5 мин.

  • 4

    При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 331 ккал.

    13%*

    Калории

  • 4.8 г

    6%*

    Белки

  • 28 г

    34%*

    Жиры

  • 12 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    6.1%

    151.6 мл

  • Пищевые волокна

    7.8%

    2.339 г

  • Общие сахара

    4.633 г

  • Кальций, Ca

    2.1%

    21.1 мг

  • Железо, Fe

    27%

    3.779 мг

  • Магний, Mg

    43.1%

    172.3 мг

  • Фосфор, P

    67.3%

    538.4 мг

  • Калий, K

    4.5%

    158.8 мг

  • Натрий, Na

    21.9%

    525.1 мг

  • Цинк, Zn

    6.1%

    0.917 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    18.7%

    11.25 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.2%

    0.226 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    353.9%

    5.662 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.9%

    0.875 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1753.5%

    35.07 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    6.3%

    12.63 мкг

  • Витамин А, RAE

    2%

    15.91 мкг

  • Витамин A, IU

    12%

    320.7 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    42.8%

    4.282 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    250%

    12.5 мкг

  • Витамин K (филохинон)

    79.59

  • Насыщенные жирные кислоты

    13.6%

    3.39 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.18

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    56.8%

    6.248 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта