Грибы по-гречески

Name: Грибы по-гречески
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Грибы 250 г; Вода 250 мл; Оливковое масло 5 ст.л.; Томатная паста 1 ст.л.; Кориандр молотый 1 ст.л.; Черный молотый перец по вкусу; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 02.09.2017

25 мин
Сложность низкая
2 порции
603 ККал на 1 порцию
39

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Грибы

250 граммов
Вода

250 мл.
Оливковое масло

5 ст.л.
Томатная паста

1 ст.л.
Кориандр молотый

1 ст.л.
Черный молотый перец

по вкусу
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 кубик

1.

Грибы вымыть, очистить от кожуры, нарезать напополам и обжарить в масле в течение нескольких минут.
2.

Растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей в кипящей воде, залить грибы, поперчить, затем добавить томатную пасту и кориандр. Варить на сильном огне в течение 15 минут. Блюдо подавать охлажденным.

Калории

24 %^*

604 ккал.
Белки

4 %^*

3.4 г
Жиры

76 %^*

63 г
Углеводы

3 %^*

9.6 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10%

250.2 мл
Пищевые волокна

7.4%

2.205 г
Общие сахара

5.219 г
Кальций, Ca

2.5%

25.11 мг
Железо, Fe

8.8%

1.237 мг
Магний, Mg

36.2%

144.8 мг
Фосфор, P

58.4%

466.8 мг
Калий, K

4.3%

152 мг
Натрий, Na

45.5%

1091 мг
Цинк, Zn

0.6%

0.093 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

7.5%

4.511 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.4%

0.174 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

352.5%

5.641 мг
Витамин РР (ниацин)

3.3%

0.602 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1751.5%

35.03 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

1.2%

2.385 мкг
Витамин А, RAE

1.3%

10.38 мкг
Витамин A, IU

7.8%

208.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

98.8%

9.884 мг
Витамин D (D2 + D3)

250%

12.5 мкг
Витамин K (филохинон)

43.13
Насыщенные жирные кислоты

35.9%

8.974 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

45.76
Полиненасыщенные жирные кислоты

60%

6.596 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Простая закуска, которую можно приготовить накануне праздника. Грибы лучше достать из холодильника за час до подачи на стол, чтобы проявился их аромат.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?