Гречневые блины

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 219

    ККал на 100 грамм

  • 0

Обратите внимание – в рецепте есть не только гречневая мука, но и пшеничная, причем в преобладающем количестве. Дело в том, что гречневая мука не содержит глютен, что само по себе прекрасно и полезно, но именно он обеспечивает прочность – без него блинчик ни испечь, ни перевернуть, ни снять со сковородки, и вот с этим-то прекрасно справится мука пшеничная.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 219 ккал.

    9%*

    Калории

  • 3.6 г

    5%*

    Белки

  • 11 г

    13%*

    Жиры

  • 26 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    2.3%

    57.33 мл

  • Пищевые волокна

    5.7%

    1.715 г

  • Общие сахара

    2.972 г

  • Кальций, Ca

    1.3%

    13.29 мг

  • Железо, Fe

    10.4%

    1.451 мг

  • Магний, Mg

    8.2%

    32.71 мг

  • Фосфор, P

    7.8%

    62.07 мг

  • Калий, K

    2.6%

    90.2 мг

  • Натрий, Na

    17.2%

    413.1 мг

  • Цинк, Zn

    3.9%

    0.585 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.001 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.5%

    0.23 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.6%

    0.137 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.3%

    2.03 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.8%

    0.075 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    37.8%

    75.61 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    0%

    0 мкг

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.5%

    0.152 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3.079

  • Насыщенные жирные кислоты

    17.5%

    4.372 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.828

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    12.2%

    1.341 г

  • Трансжирные кислоты

    197.5%

    5.926

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта