Гречневые блины

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 183

    ККал на 100 грамм

  • 0

Обратите внимание – в рецепте есть не только гречневая мука, но и пшеничная, причем в преобладающем количестве. Дело в том, что гречневая мука не содержит глютен, что само по себе прекрасно и полезно, но именно он обеспечивает прочность – без него блинчик ни испечь, ни перевернуть, ни снять со сковородки, и вот с этим-то прекрасно справится мука пшеничная.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 184 ккал.

    7%*

    Калории

  • 2.3 г

    3%*

    Белки

  • 11 г

    13%*

    Жиры

  • 19 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    2.2%

    56.16 мл

  • Пищевые волокна

    2.2%

    0.657 г

  • Общие сахара

    2.697 г

  • Кальций, Ca

    0.9%

    8.947 мг

  • Железо, Fe

    7.3%

    1.021 мг

  • Магний, Mg

    1.5%

    6.148 мг

  • Фосфор, P

    3.3%

    26.41 мг

  • Калий, K

    0.8%

    29.14 мг

  • Натрий, Na

    17.2%

    412 мг

  • Цинк, Zn

    1.7%

    0.255 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0%

    0.001 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    13.3%

    0.186 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.3%

    0.117 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.7%

    1.38 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    0.7%

    0.014 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    34.9%

    69.89 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    0%

    0 мкг

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.2%

    0.119 мг

  • Витамин K (филохинон)

    2.339

  • Насыщенные жирные кислоты

    17.2%

    4.3 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.728

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.3%

    1.241 г

  • Трансжирные кислоты

    197.5%

    5.926

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта