закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Горячий ролл с курицей и сыром

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 307 ККал на 1 порцию

            • 0

            Горячий ролл с курицей и сыром
            • Нори

              4 штуки

            • Куриное филе

              1 штука

            • Огурец

              1 штука

            • Сливочный сыр

              2 ст.л.

            • Рис

              1 стак.

            • Вода

              1 стак.

            • Рисовый уксус

              1 ст.л.

            • Соль

              0,5 ч.л.

            • Имбирь маринованный

              50 граммов

            • Соевый соус

              50 мл.

            • Васаби

              по желанию

            1.

            Вымыть огурец. Вымыть куриное филе. Подготовить все необходимые ингредиенты.

            2.

            В небольшом количестве воды сварить до готовности курицу и нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой. Сварить рис. Влить в рис уксус, добавить сахар и соль, тщательно перемешать и остудить до комнатной температуры. Налить в небольшую емкость воду, добавить немного уксуса. Расстелить на рабочей поверхности полотенце, плотную салфетку или специальную бамбуковую циновку для изготовления роллов. Положить лист нори. При помощи лопатки или ложки выложить ровным слоем рис, отступая от края нори на 1-2 см. Выдавить сливочный сыр из кондитерского мешка или аккуратно выложить ложкой. Положить курицу и огурец. Руками или кисточкой смочить край нори уксусной водой. Поднимая край полотенца или циновки, свернуть плотный ролл. Нарезать на порции и расставить на пергаментной бумаге или фольге.

            3.

            Разогреть духовку до 250 градусов. На каждый ролл выдавить небольшое количество сливочного сыра и поместить в духовку на 5-7 минут. Готовые роллы расставить на тарелке. Отдельно подать васаби, соевый соус и маринованный имбирь. По желанию украсить огурцом и нори.

            • Калории

              12%*

              307 ккал.

            • Белки

              22%*

              16 г

            • Жиры

              7%*

              5.9 г

            • Углеводы

              13%*

              46 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.4%

              135.5 мл

            • Пищевые волокна

              2.4%

              0.718 г

            • Общие сахара

              2.892 г

            • Кальций, Ca

              3.2%

              31.88 мг

            • Железо, Fe

              33.5%

              4.691 мг

            • Магний, Mg

              10.4%

              41.46 мг

            • Фосфор, P

              23.4%

              187.3 мг

            • Калий, K

              8.1%

              284.2 мг

            • Натрий, Na

              56.4%

              1354 мг

            • Цинк, Zn

              7.1%

              1.069 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              84.2%

              50.5 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.8%

              0.096 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              10.2%

              0.163 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              31.4%

              5.658 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.2%

              0.485 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              7.1%

              14.2 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              12.2%

              0.122 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.5%

              44.18 мкг

            • Витамин A, IU

              7%

              186.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.7%

              0.369 мг

            • Витамин D

              0.2%

              0.45 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.593

            • Насыщенные жирные кислоты

              11.5%

              2.873 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.52

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              4.3%

              0.469 г

            • Трансжирные кислоты

              421%

              12.63

            • Холестерин

              11%

              32.85 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Вы можете приготовить роллы заранее, а в нужный момент просто поставить их в духовку.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта