Гаспачо с сельдереем

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    90

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    795

    на 1 порцию

Гаспачо с сельдереем

Сельдерей сделает традиционное гаспачо более освежающим и полезным.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Томаты, огурцы и перец вымыть, очистить от семян. Сельдерей вымыть. Порезать все овощи на кусочки и положить в емкость.

  • 2

    Лук очистить и мелко нарезать. Добавить к овощам вместе с молоком, оливковым маслом «Табаско» и уксусом. Перемешать, поставить в холодильник на 1 час.

  • 3

    Достать подготовленные овощи,измельчить с помощью блендера. При подаче украсить зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 795 ккал.

    32%*

    Калории

  • 5.7 г

    8%*

    Белки

  • 76 г

    92%*

    Жиры

  • 27 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    24%

    599.8 мл

  • Пищевые волокна

    27.6%

    8.283 г

  • Общие сахара

    16.27 г

  • Кальций, Ca

    12.8%

    127.9 мг

  • Железо, Fe

    15.1%

    2.119 мг

  • Магний, Mg

    17.8%

    71.22 мг

  • Фосфор, P

    20.7%

    165.3 мг

  • Калий, K

    40.1%

    1402 мг

  • Натрий, Na

    5.8%

    138.1 мг

  • Цинк, Zn

    7.6%

    1.141 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    233.9%

    140.4 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.4%

    0.229 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.5%

    0.264 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    17%

    3.056 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31%

    0.62 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    69.7%

    139.4 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    8%

    0.08 мкг

  • Витамин А, RAE

    34.5%

    276.2 мкг

  • Витамин A, IU

    204.1%

    5444 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    139.3%

    13.93 мг

  • Витамин D

    0.1%

    0.15 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    123.3

  • Насыщенные жирные кислоты

    43%

    10.75 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    54.95

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    75.7%

    8.331 г

  • Трансжирные кислоты

    0.4%

    0.013

  • Холестерин

    0.4%

    1.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта