Гаспачо с кедровыми орешками

автор: MAGGI®

  • Время

    90

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    667

    на 1 порцию

Гаспачо с кедровыми орешками

Вместо козьего сыра можно добавить сливочный, гаспачо получится таким же вкусным.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Помидоры и огурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки и положить в миску. Туда же выдавить чеснок.

  • 2

    Козий сыр порезать кубиками, добавить к овощам. Положить оливки, каперсы, листочки базилика, влить оливковое масло, посолить и поперчить.

  • 3

    Дать настояться в течение часа в холодильнике, затем взбить в блендере.

  • 4

    Подавать, посыпав каждую порцию кедровыми орешками и украсив петрушкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 667 ккал.

    27%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 63 г

    76%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    12.8%

    321.2 мл

  • Пищевые волокна

    17.6%

    5.295 г

  • Общие сахара

    8.368 г

  • Кальций, Ca

    17.1%

    170.9 мг

  • Железо, Fe

    27.7%

    3.878 мг

  • Магний, Mg

    29.3%

    117.3 мг

  • Фосфор, P

    43.9%

    351.4 мг

  • Калий, K

    26.7%

    934.5 мг

  • Натрий, Na

    24.5%

    587.9 мг

  • Цинк, Zn

    16.9%

    2.535 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    83.7%

    50.21 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    17.5%

    0.245 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.4%

    0.375 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18%

    3.245 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.5%

    0.31 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    34.5%

    69.01 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    7.3%

    0.073 мкг

  • Витамин А, RAE

    37%

    295.9 мкг

  • Витамин A, IU

    137.9%

    3679 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    92.9%

    9.293 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    3.3%

    0.167 мкг

  • Витамин D

    3.7%

    7.333 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    241

  • Насыщенные жирные кислоты

    52.6%

    13.14 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    33.09

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    115.7%

    12.72 г

  • Холестерин

    8.8%

    26.33 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта