Гаспачо на йогурте

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    90

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    226

    на 1 порцию

Гаспачо на йогурте

Вместо натурального йогурта в этот гаспачо можно добавить жирный кефир.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Все овощи вымыть, помидоры и огурцы очистить от шкурки, перец — от семян. Зелень вымыть и обсушить салфеткой. Сложить все в блендер и хорошо измельчить

  • 2

    Добавить к овощному пюре натуральный йогурт, чеснок, соль, перец и снова взбить в блендере.

  • 3

    Охладить суп. При подаче украсить веточкой укропа или другой зелени.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 227 ккал.

    9%*

    Калории

  • 27 г

    36%*

    Белки

  • 5.4 г

    6%*

    Жиры

  • 19 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    15%

    374 мл

  • Пищевые волокна

    9.9%

    2.969 г

  • Общие сахара

    13.01 г

  • Кальций, Ca

    36.2%

    362.4 мг

  • Железо, Fe

    17.9%

    2.507 мг

  • Магний, Mg

    15.4%

    61.5 мг

  • Фосфор, P

    50.1%

    401 мг

  • Калий, K

    25.2%

    880.6 мг

  • Натрий, Na

    4.7%

    112.4 мг

  • Цинк, Zn

    14.1%

    2.12 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    148.3%

    89 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    13.4%

    0.188 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    44.3%

    0.708 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10%

    1.802 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    19.2%

    0.384 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    55.2%

    110.3 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    130%

    1.3 мкг

  • Витамин А, RAE

    57%

    456 мкг

  • Витамин A, IU

    202%

    5388 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    14.6%

    1.464 мг

  • Витамин K (филохинон)

    279.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    12.6%

    3.146 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.423

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    3%

    0.326 г

  • Трансжирные кислоты

    5%

    0.15

  • Холестерин

    8.3%

    25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта