Способ приготовления

• 1

  В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить мелко нарезанные лук, цуккини и бекон, в течение 3 мин.

• 2

  Добавить измельченный чеснок, жарить непрерывно помешивая 3-4 мин., затем добавить предварительно отварной и нарезанный кубиками картофель и базилик. Сверху распределить сыр фета.

• 3

  Яйца взбить в миске, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и молоко, перемешать. Получившейся яичной смесью залить овощи.

• 4

  За 5 минут до готовности фритату посыпать тертым сыром и поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 5 мин., чтобы она подрумянилась сверху.