Фрикадельки в охотничьем соусе

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    652

    на 1 порцию

Фрикадельки в охотничьем соусе

Перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец или томатную пасту. Украсьте нарезанной свежей зеленью.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Фарш смешать с MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и яйцом, вылепить маленькие фрикадельки и разложить в форму для запекания.

  • 2

    Грибы очистить, нарезать ломтиками и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5 мин. Затем присыпать мукой и жарить 1 мин. Непрерывно помешивая, влить сливки, добавить соль и молотый перец по вкусу, довести до кипения и тушить 5 мин.

  • 3

    Полученным соусом залить тефтели с клецками и запекать в разогретой до 180°C духовке 30 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 653 ккал.

    26%*

    Калории

  • 28 г

    37%*

    Белки

  • 52 г

    62%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    5.3%

    132.7 мл

  • Пищевые волокна

    3.8%

    1.136 г

  • Общие сахара

    1.628 г

  • Кальций, Ca

    2.9%

    29.37 мг

  • Железо, Fe

    14.8%

    2.078 мг

  • Магний, Mg

    20.7%

    82.68 мг

  • Фосфор, P

    54.6%

    436.8 мг

  • Калий, K

    11.4%

    398.5 мг

  • Натрий, Na

    44.2%

    1061 мг

  • Цинк, Zn

    19.9%

    2.986 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    1.5%

    0.905 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    77.2%

    1.081 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    166.3%

    2.66 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    34.7%

    6.252 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    725%

    14.5 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24%

    47.91 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    97.3%

    0.973 мкг

  • Витамин А, RAE

    2.5%

    20.24 мкг

  • Витамин A, IU

    2.7%

    70.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4%

    0.403 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    104.4%

    5.22 мкг

  • Витамин D

    4.5%

    9.02 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.577

  • Насыщенные жирные кислоты

    61%

    15.26 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    17.83

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    36.5%

    4.017 г

  • Трансжирные кислоты

    233.5%

    7.004

  • Холестерин

    43.6%

    130.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта