Фрикадельки с подливкой и с сыром в духовке

Name: Фрикадельки с подливкой и с сыром в духовке
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Говяжий фарш 400 г; Сливки 12% 1 стак.; Сыр 100 г; Чечевица 1 стак.; Болгарский перец 1 шт.; Мука 5 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ст. л.

автор: MAGGI®

40 мин
Сложность простая
897

ККал на 1 порцию
0

Для фрикаделек можно сварить как крупную зеленую чечевицу, так и мелкую красную.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ст. л.

Как приготовить

Печать

Подготовить фарш. Вымыть чечевицу. Просеять муку. Вымыть болгарский перец и освободить от семян.

Сварить чечевицу и слить отвар. Чечевицу размять. Натереть сыр на мелкой терке, часть отложить. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить сыр, чечевицу и болгарский перец и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Обвалять в муке и стряхнуть излишки. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Влить сливки, посыпать отложенным сыром и поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.