Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
40 мин
Сложность низкая
4 порции
897 ККал на 1 порцию
0
Говяжий фарш
400 граммов
Сливки 12%
1 стак.
Сыр
100 граммов
Чечевица
1 стак.
Болгарский перец
1 штука
Мука
5 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
1 ст. л.
1.
Подготовить фарш. Вымыть чечевицу. Просеять муку. Вымыть болгарский перец и освободить от семян.
2.
Сварить чечевицу и слить отвар. Чечевицу размять. Натереть сыр на мелкой терке, часть отложить. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить сыр, чечевицу и болгарский перец и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Обвалять в муке и стряхнуть излишки. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Влить сливки, посыпать отложенным сыром и поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.
3.
Разложить на тарелки фрикадельки вместе с соусом. Подавать, украсив по желанию свежей зеленью.
Калории
36 %*
897 ккал.
Белки
52 %*
39 г
Жиры
68 %*
57 г
Углеводы
16 %*
60 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4%
100.3 мл
Пищевые волокна
31.2%
9.348 г
Общие сахара
3.408 г
Кальций, Ca
23.8%
237.9 мг
Железо, Fe
44.5%
6.232 мг
Магний, Mg
22.7%
90.81 мг
Фосфор, P
65.5%
524.1 мг
Калий, K
22%
769.4 мг
Натрий, Na
81.8%
1963 мг
Цинк, Zn
46.6%
6.994 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
44%
26.37 мг
Витамин В1 (тиамин)
47.1%
0.659 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
25.9%
0.415 мг
Витамин РР (ниацин)
35.6%
6.399 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
38.2%
0.764 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
134.6%
269.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
245.5%
2.455 мкг
Витамин А, RAE
8.9%
71.15 мкг
Витамин A, IU
13.3%
353.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.3%
0.933 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.5%
0.225 мкг
Витамин D
4%
8 МЕ
Витамин K (филохинон)
11.48
Насыщенные жирные кислоты
85.7%
21.42 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
21.94
Полиненасыщенные жирные кислоты
26.2%
2.879 г
Трансжирные кислоты
294%
8.82
Холестерин
33.4%
100.3 мг
Для фрикаделек можно сварить как крупную зеленую чечевицу, так и мелкую красную.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде