Луковый суп с вином

Луковый суп с вином

Чтобы суп получился более насыщенным, добавьте немного обжаренного бекона. Подавать суп с сырными гренками.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

MAGGI® Гранулированный бульон c говядиной на косточке

2 ст. ложки

Уникальная технология производства гранулированного бульона MAGGI® позволяет максимально сохранить вкус и аромат насыщенного бульона. Гранулы моментально растворяются и идеально подходят как для приготовления супов, так и для вторых блюд. А кусочки зелени и овощей придают блюдам удивительную свежесть и аромат. MAGGI® Гранулированный бульон c говядиной на косточке производится без добавления искусственных консервантов и содержат йодированную соль. Порция 250 мл готового бульона не менее, чем на 18% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
Вода

1.3 л
Репчатый лук

5 шт.
Красное вино

70 мл
Винный уксус

3 ст. ложки
Тростниковый сахар

2 ст. ложки
Сливочное масло

20 г
Кукурузная мука

1 ст. ложка

Способ приготовления

Печать

1
В глубоком сотейнике растопить сливочное масло и обжарить нарезанный полукольцами лук, добавить тростниковый сахар и винный уксус. Тушить на медленном огне в течение 30 мин., перемешивать время от времени.
2
Влить воду, вино, добавить MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и варить еще 15 мин.
3
Кукурузную муку смешать с 3 ст. ложками воды и соединить с супом, варить 2-3 мин., чтобы суп слегка загустел.

Отзывы ( 0 )

Теги

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты