Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Вода
1.3 литра
Лук репчатый
5 штук
Красное вино
70 мл.
Винный уксус
3 ст. ложки
Тростниковый сахар
2 ст. ложки
Сливочное масло
20 граммов
Кукурузная мука
1 ст. ложка
В глубоком сотейнике растопить сливочное масло и обжарить нарезанный полукольцами лук, добавить тростниковый сахар и винный уксус. Тушить на медленном огне в течение 30 минут, перемешивать время от времени.
Влить воду, вино, добавить MAGGI® Бульон c говядиной на косточке и варить еще 15 минут.
Кукурузную муку смешать с 3 ст.л. воды и соединить с супом, варить 2-3 минуты, чтобы суп слегка загустел.
Калории
5 %*
116 ккал.
Белки
2 %*
1.3 г
Жиры
4 %*
3.1 г
Углеводы
5 %*
19 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.6%
290.6 мл
Пищевые волокна
4.9%
1.475 г
Общие сахара
12 г
Кальций, Ca
4.5%
45.43 мг
Железо, Fe
2.7%
0.377 мг
Магний, Mg
4.2%
16.97 мг
Фосфор, P
4.2%
33.87 мг
Калий, K
3.8%
134 мг
Натрий, Na
100.7%
2418 мг
Цинк, Zn
1.3%
0.202 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7.8%
4.662 мг
Витамин В1 (тиамин)
3.1%
0.043 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
1.7%
0.027 мг
Витамин РР (ниацин)
1.1%
0.19 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
5%
0.101 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
6.6%
13.22 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
0.6%
0.006 мкг
Витамин А, RAE
2.9%
23.26 мкг
Витамин A, IU
3.5%
93.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.1%
0.107 мг
Витамин K (филохинон)
0.543
Насыщенные жирные кислоты
7.3%
1.831 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.83
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.7%
0.186 г
Холестерин
2.4%
7.167 мг
Чтобы суп получился более насыщенным, добавьте немного обжаренного бекона. Подавать суп с сырными гренками.
Этот невероятно ароматный суп хорошо подать на обед. Рецепт очень простой и при этом изысканный. Суп получается очень вкусным. Лук и вино - необычное сочетание, оценить которое смогут настоящие гурманы. Вино нужно брать сухое. Выбирайте качественное столовое вино, чтобы суп получился идеальным. Такой суп прекрасно сочетается с гренками (классический луковый суп ими прикрывают, этот суп можно подать отдельно). Попробуйте сделать этот суп для своей семьи и мы уверены, что домочадцы оценят этот элегантный суп.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде