Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
180
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
321
на 1 порцию
Фокачча
Хрустящая фокачча станет отличным дополнением к бокалу вина или аперитиву. Подайте ее теплой вместе с сыром и фруктами или дополните соусом песто.
Как приготовить
ПечатьВ глубокой миске смешать 50 мл воды, дрожжи, 2 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОГО.
В отдельную миску просеять муку. Сделать углубление в центре и вылить туда разведенные дрожжи. Замесить тесто. Миску смазать оливковым маслом, положить туда тесто и накрыть полотенцем. Оставить тесто подниматься на 3 часа в теплом месте.
Противень смазать оливковым маслом. Аккуратно руками распределить тесто по всей плоскости противня. На тесто выложить маслины. Выпекать фокаччу 10 минут при 200 градусах.
Перед подачей сбрызнуть фокаччу оливковым маслом и посыпать мелконарезанным базиликом.
Пищевая ценность блюда
на порцию
321 ккал.
13%*
Калории
9 г
12%*
Белки
1.8 г
2%*
Жиры
65 г
18%*
Углеводы
Вода
0.7%
18.07 мл
Пищевые волокна
9.4%
2.814 г
Общие сахара
1.03 г
Кальций, Ca
2.2%
21.67 мг
Железо, Fe
30%
4.199 мг
Магний, Mg
5.1%
20.4 мг
Фосфор, P
12.2%
97.29 мг
Калий, K
3%
105.6 мг
Натрий, Na
102.2%
2454 мг
Цинк, Zn
5.3%
0.794 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.6%
0.362 мг
Витамин В1 (тиамин)
49.2%
0.689 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
27.1%
0.434 мг
Витамин РР (ниацин)
28.7%
5.163 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.4%
0.048 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
129%
258 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
0%
0 мкг
Витамин А, RAE
0.7%
5.733 мкг
Витамин A, IU
4.3%
114.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.7%
0.173 мг
Витамин K (филохинон)
7.257
Насыщенные жирные кислоты
1.3%
0.337 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.619
Полиненасыщенные жирные кислоты
3.7%
0.411 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Хлебобулочные изделия
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)