Филе морского окуня с грибами и зеленью

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    387

    на 1 порцию

Филе морского окуня с грибами и зеленью

Для разнообразия вкуса в соус добавьте лимонный сок, белое сухое вино или чеснок. Для образования золотистой корочки при запекании посыпьте сверху любым тертым сыром.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе морского окуня посыпать с двух сторон MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и выложить в форму для запекания.

  • 2

    На раскаленной сковороде обжарить муку в течение 2 мин., затем влить сливки, добавить соль и молотый перец, перемешать и прогреть. Получившимся соусом полить рыбу.

  • 3

    Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками, смешать с измельченной зеленью и выложить на поверхность соуса. Запекать всё вместе в разогретой до 200°C духовке 20 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 387 ккал.

    15%*

    Калории

  • 32 г

    42%*

    Белки

  • 19 г

    23%*

    Жиры

  • 22 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    11.4%

    284.4 мл

  • Пищевые волокна

    8.9%

    2.677 г

  • Общие сахара

    6.194 г

  • Кальций, Ca

    13%

    130.1 мг

  • Железо, Fe

    18.9%

    2.648 мг

  • Магний, Mg

    46.3%

    185 мг

  • Фосфор, P

    91.5%

    732.3 мг

  • Калий, K

    18%

    629.7 мг

  • Натрий, Na

    36.4%

    872.6 мг

  • Цинк, Zn

    7.4%

    1.117 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    30.5%

    18.31 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    31.7%

    0.444 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    308.7%

    4.939 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    20.3%

    3.649 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1430.4%

    28.61 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    42.8%

    85.53 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    51.7%

    0.517 мкг

  • Витамин А, RAE

    30.1%

    241.1 мкг

  • Витамин A, IU

    81.7%

    2178 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    17.9%

    1.79 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    367.7%

    18.38 мкг

  • Витамин D

    169%

    338 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    146.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    36.9%

    9.236 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.565

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.8%

    1.743 г

  • Трансжирные кислоты

    17.5%

    0.525

  • Холестерин

    34.6%

    103.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта