Фасолевый крем-суп с овощами и беконом

Name: Фасолевый крем-суп с овощами и беконом
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Морковь 2 шт.; Лук-порей 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Консервированная белая фасоль 600 г; Бекон 100 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 08.02.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
357 ККал на 1 порцию
48

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Морковь

2 штуки
Лук-порей

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Консервированная белая фасоль

600 граммов
Бекон

100 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

2 ст. л.

1.

Лук мелко нарезать. На дне глубокой кастрюли разогреть масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Затем положить нарезанный мелко бекон и тушить на медленном огне еще 5 минут.
2.

Лук-порей и морковь нарезать тонкими кольцами. Добавить в кастрюлю с беконом и тушить еще 5-7 минут на медленном огне.
3.

Добавить 1 л воды, фасоль и варить в течение 10 минут. Затем добавить 2 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ и варить 5 минут. Измельчить суп с помощью блендера до кремового состояния и сразу подавать.