Фаршированный картофель с фасолью

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    75

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    658

    на 1 порцию

Фаршированный картофель с фасолью

Если фарш суховат, можно добавить в запечённый фаршированный фаршем картофель немного измельченного сала. Вы можете заменить мясной фарш на грибной или овощной, если хотите приготовить вегетарианское блюдо.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель вымыть, обсушить и запечь в предварительно разогретой до 180°C духовке 1 ч. до готовности. Остудить.

  • 2

    В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук 3 мин., затем добавить фарш и жарить еще 5 мин. Добавить измельченные консервированные помидоры и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, довести до кипения. Затем добавить консервированную фасоль и тушить 15 мин. Снять с огня.

  • 3

    Запеченный картофель разрезать пополам и вынуть мякоть. Мякоть картофеля смешать с обжаренным фаршем. Затем нафаршировать получившейся массой картофель, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке до образования золотистой корочки. Подавать фаршированный картофель со свежими овощами.

Проще всего приготовить фаршированный картофель с фаршем в духовке. В нашем рецепте мы используем говяжий фарш, но вы можете заменить его на любой другой – куриный, свиной, фарш из мяса телятины, индейки, кролика и т.д. Фаршированный фаршем картофель, запечённый в духовке – рецепт, который обязательно должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Почему? Потому что это привычное, но не лишённое изюминки блюдо прекрасно впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. Рецепт фаршированного фаршем картофеля – универсальный вариант! Также рецепт фаршированного запечённого картофеля – возможность приготовить полезное блюдо. В нём мы используем приправу MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, которая не содержит соли. Чувствуете, как уровень полезности блюда резко взметнулся вверх? Мы расскажем, как приготовить фаршированный картофель в духовке просто, быстро, вкусно и полезно!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 658 ккал.

    26%*

    Калории

  • 30 г

    40%*

    Белки

  • 38 г

    46%*

    Жиры

  • 52 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    15.4%

    383.9 мл

  • Пищевые волокна

    37.4%

    11.23 г

  • Общие сахара

    6.41 г

  • Кальций, Ca

    38.7%

    387.4 мг

  • Железо, Fe

    73.2%

    10.24 мг

  • Магний, Mg

    23.5%

    94 мг

  • Фосфор, P

    36.8%

    294.4 мг

  • Калий, K

    41.1%

    1439 мг

  • Натрий, Na

    84.9%

    2037 мг

  • Цинк, Zn

    27.8%

    4.166 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    56%

    33.63 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    13.1%

    0.184 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.2%

    0.259 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    31.5%

    5.665 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    41.9%

    0.838 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    35.1%

    70.13 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    155.3%

    1.553 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.5%

    12 мкг

  • Витамин A, IU

    6.9%

    183.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.5%

    1.05 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.5%

    0.075 мкг

  • Витамин D

    1.1%

    2.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    10.34

  • Насыщенные жирные кислоты

    68.2%

    17.05 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    13.47

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14.9%

    1.636 г

  • Трансжирные кислоты

    162.2%

    4.865

  • Холестерин

    26.9%

    80.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта