Фаршированные рулетики из телятины

автор: MAGGI®

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    540

    на 1 порцию

Фаршированные рулетики из телятины

Рулетики из телятины прекрасная блюдо, которое подходит для праздничного стола, а благодаря тому, что его довольно просто готовить, вы не потратите на это много времени.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Нарезать филе телятины поперек волокон продольными кусочками по 7мм толщиной, прямоугольной формы. Слегка отбить каждый кусок мяса.

  • 2

    Очистить и измельчить шампиньоны, бекон нарезать небольшими полосками. смешать в отдельном миске с дижонской горчицей.

  • 3

    Выложить начинку в центр каждого кусочка телятины и скрутить в рулет, скрепив зубочистками края.

  • 4

    Обжарить рулетики на раскаленном масле со всем сторон до румяности, затем убавить огонь. Смешать 1 ст.л. MAGGI® Домашняя подлива нежная и 200 мл сливок. Добавить к рулетам и готовить около 40 минут. Подать с гарниром из любимых овощей или картофелем фри.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 540 ккал.

    22%*

    Калории

  • 26 г

    35%*

    Белки

  • 41 г

    49%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    5.9%

    146.9 мл

  • Пищевые волокна

    1.2%

    0.361 г

  • Общие сахара

    4.941 г

  • Кальций, Ca

    6.8%

    67.75 мг

  • Железо, Fe

    11.6%

    1.63 мг

  • Магний, Mg

    16.9%

    67.5 мг

  • Фосфор, P

    50.4%

    403 мг

  • Калий, K

    13%

    456 мг

  • Натрий, Na

    73.5%

    1763 мг

  • Цинк, Zn

    21%

    3.151 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.8%

    0.465 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.3%

    0.158 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    93.7%

    1.499 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    31.2%

    5.612 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    373.8%

    7.475 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    2.3%

    4.513 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    256.3%

    2.563 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.1%

    48.5 мкг

  • Витамин A, IU

    6.6%

    177 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.1%

    0.914 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    76%

    3.8 мкг

  • Витамин D

    26%

    52 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    3.394

  • Насыщенные жирные кислоты

    44.8%

    11.19 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.62

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.3%

    1.686 г

  • Трансжирные кислоты

    147.7%

    4.43

  • Холестерин

    22.2%

    66.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Телятина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта