Помидоры фаршированные сливочно-мясной начинкой

Name: ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СЛИВОЧНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Помидоры 1 кг; Фарш 300 г; Сливки 10% 1 стакан; Яйцо 1 шт.; Бекон 50 г; Базилик 10 г; Сливочное масло 40 г; Сыр 30 г; Чеснок 1 зубчик; MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 24.09.2020

60 мин
Сложность низкая
6 порций
318 ККал на 1 порцию
37

Помидоры фаршированные сливочно-мясной начинкой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Помидоры

1 кг
Фарш

300 граммов
Сливки 10%

1 стакан
Яйцо

1 штука
Бекон

50 граммов
Базилик

10 граммов
Сливочное масло

40 граммов
Сыр

30 граммов
Чеснок

1 зубчик
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 ст. л.

1.

Помидоры вымыть, срезать верхушку, вынуть семена. Каждый помидор перевернуть, чтобы стекла жидкость.
2.

В сливках растворить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, добавить измельченный чеснок и базилик, вбить яйцо, тщательно перемешать.
3.

Нарезать бекон мелкими кубиками.
4.

Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить мясной фарш, тщательно разминая комочки. Подождать, пока вся жидкость не испарится.
5.

Влить получившуюся смесь из сливок в фарш. Добавить нарезанный бекон. Перемешать.
6.

Разложить полученную смесь в помидорные "чашечки". Посыпать сверху тертым сыром.
7.

Поставить фаршированные помидоры в смазанную маслом огнеупорную форму. Запекать в разогретой до 160ºС духовке в течение 30 мин.