Экзотическое фаршированное авокадо

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    359

    на 1 порцию

Фаршированное авокадо

Это блюдо можно приготовить, используя крабовые палочки, бананы, китайскую капусту. При подаче посыпьте кокосовой стружкой или измельченными орехами.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Авокадо разрезать на 2 части, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть. Оставшиеся половинки спрыснуть лимонным соком и посыпать молотым перцем.

  • 2

    Мякоть авокадо и помидор нарезать кубиками.

  • 3

    Креветки смешать с помидорами и майонезом. Добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, перемешать и поместить в половинки авокадо.

  • 4

    Украсить дольками лимона.

Авокадо родом из Южной Америки. В нем содержится большое количество витамина Е. Мякоть авокадо маслянистая, но не содержит холестерина и тяжелых жиров. Мякоть авокадо по вкусу напоминает сливочное масло с зеленью и ореховым послевкусием. Во вкус авокадо либо влюбляются раз и навсегда с самой первой пробы, либо больше никогда его не едят. Употреблять в пищу нужно только спелый плод авокадо. Авокадо не дозрел, если плод твердый и кожура совсем не продавливается. А вот если кожура авокадо слишком глубоко продавливается, то это говорит о том, что плод перезрел. Темные пятна и трещины свидетельствуют о том, что авокадо начал портиться. В магазинах нашей страны продаются в основном недозревшие плоды. Если оставить такое авокадо при комнатной температуре на несколько дней, то оно поспеет. Чистят авокадо особым способом. Его надрезают вдоль по всему периметру, одновременно поворачивают обе половинки в разные стороны и авокадо легко делится на две половинки. Из него вынимают косточку. Можно очистить мякоть от кожуры или выскоблить ее ложкой. Подготовленное авокадо используют в приготовлении супов, салатов, закусок, суши, бутербродов. Также половинки авокадо можно фаршировать любой начинкой. Особенно хорошо авокадо сочетается с морепродуктами.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта