Свяжитесь с нами
Время
60
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
509
на 1 порцию
Фалафели с йогуртовым соусом
Это блюдо так же можно подавать со свежими овощами и хлебом питой.
Как приготовить
ПечатьОгурец очистить от кожицы и нарезать кубиками, нут промыть, чеснок измельчить.
Перемешать йогурт, половину измельченного лука и мелко нарезанную кинзу. Отставить в сторону.
Положить нут, MAGGI® Букет приправ, оставшуюся половинку лука и чеснок в кухонный комбайн, измельчить. В случае необходимости добавить немного воды.
Добавить измельченную петрушку, муку, разрыхлитель теста, перемешать.
Сделать небольшие фалафели в виде кружков.
Обжарить фалафели на разогретом растительном масле с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета в течение 5 мин. Подавать фалафели с йогуртовым соусом.
Пищевая ценность блюда
на порцию
510 ккал.
20%*
Калории
9.5 г
13%*
Белки
34 г
41%*
Жиры
45 г
12%*
Углеводы
Вода
9.9%
247.1 мл
Пищевые волокна
20.8%
6.228 г
Общие сахара
2.186 г
Кальций, Ca
18.8%
188.2 мг
Железо, Fe
23.2%
3.253 мг
Магний, Mg
11.8%
47.39 мг
Фосфор, P
37.9%
303 мг
Калий, K
16.7%
584.3 мг
Натрий, Na
39.5%
947.5 мг
Цинк, Zn
7.5%
1.124 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
22.8%
13.65 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.4%
0.216 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
9.4%
0.15 мг
Витамин РР (ниацин)
8.2%
1.479 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
30.4%
0.608 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
50.2%
100.5 мкг
Витамин А, RAE
6.3%
50.06 мкг
Витамин A, IU
37.5%
999 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
47.2%
4.715 мг
Витамин K (филохинон)
146.2
Насыщенные жирные кислоты
18.4%
4.597 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
23.33
Полиненасыщенные жирные кислоты
39.4%
4.336 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Бобовые
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)