Дворянский салат из спаржи
Вернуться к рецептам

Дворянский салат из спаржи

  • Кухня мира

    Итальянская кухня

    Итальянская кухня

  • Основной ингредиент

    Овощи

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    381на 1 порцию

Для разнообразия вкуса добавьте слабосоленный лосось или обжаренные креветки. В качестве заправки можно использовать бальзамический уксус или соевый соус.

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Спаржу нарезать кусочками на 3 части.

  • 2

    В воду добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, сахар и сливочное масло, добавить белую спаржу, варить 5 мин., затем добавить зелёную спаржу и варить ещё 5 мин. Спаржу вынуть и обсушить.

  • 3

    Редис нарезать кружками, сыр натереть.

  • 4

    Для заправки: смешать оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по-вкусу. Заправку соединить с ингредиентами и перемешать. Салат разложить по тарелкам и украсить веточками кресс-салата.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты