Способ приготовления

• 1

  В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанные тонкой полоской лук-шалот, имбирь и перец Чили 2-3 мин.

• 2

  Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, кунжутное масло и вустерширский соус, перемешать и жарить 1 мин.

• 3

  Филе дорады нарезать на порционные кусочки и выложить в паровую корзину. На каждый кусок рыбы выложить зажарку из лука и имбиря. Жаропрочное блюдо поставить в пароварку и варить 10-15 мин.

• 4

  Готовое филе выложить на порционную тарелку, полить соусом оставшимся во время варки, украсить измельченной кинзой и мелко нарезанным зеленым луком. Подавать горячим.