Десертный хлеб на дрожжах в духовке

Вода

1.3%

33.36 мл

Пищевые волокна

7.7%

2.318 г

Общие сахара

14.17 г

Кальций, Ca

4%

40.38 мг

Железо, Fe

17.9%

2.511 мг

Магний, Mg

8.7%

34.87 мг

Фосфор, P

13.8%

110.7 мг

Калий, K

6.3%

220.4 мг

Натрий, Na

5.8%

139.3 мг

Цинк, Zn

6.5%

0.969 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.1%

1.283 мг

Витамин В1 (тиамин)

28.6%

0.401 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

20%

0.319 мг

Витамин РР (ниацин)

16.9%

3.038 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

5.3%

0.107 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

73.5%

147 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

9.6%

0.096 мкг

Витамин А, RAE

4.8%

38.79 мкг

Витамин A, IU

5.6%

148.3 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.4%

0.836 мг

Витамин D

0.1%

0.165 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.224

Насыщенные жирные кислоты

13%

3.261 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.224

Полиненасыщенные жирные кислоты

8.8%

0.97 г

Трансжирные кислоты

0.5%

0.014

Холестерин

4%

11.94 мг