Десерт из ряженки с какао пп

автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 559

    ККал на 1 порцию

  • 0

Ячмень можно сварить заранее, как и дать разбухнуть семенам чиа, и тогда приготовление десерта займет всего несколько минут

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Сварить ячмень и дать ему остыть. Чиа смешать с ряженкой и оставить на 30 минут для разбухания. Миндаль, лесные и грецкие орехи измельчить.

2

Соединить ячмень с ряженкой и чиа, добавить какао, орехи и мед и перемешать.

3

Разложить десерт и украсить каждый стаканчик физалисом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 560 ккал.

    22%*

    Калории

  • 18 г

    24%*

    Белки

  • 34 г

    41%*

    Жиры

  • 61 г

    17%*

    Углеводы

  • Вода

    0.3%

    8.048 мл

  • Пищевые волокна

    76.8%

    23.04 г

  • Общие сахара

    12.27 г

  • Кальций, Ca

    25.1%

    251 мг

  • Железо, Fe

    47%

    6.581 мг

  • Магний, Mg

    68.1%

    272.4 мг

  • Фосфор, P

    68.8%

    550.5 мг

  • Калий, K

    20.1%

    705.1 мг

  • Натрий, Na

    0.5%

    11.06 мг

  • Цинк, Zn

    27.1%

    4.071 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    1.8%

    1.1 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    23.5%

    0.329 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    18.5%

    0.296 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    25.7%

    4.633 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.6%

    0.253 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20.4%

    40.75 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    0.75 мкг

  • Витамин A, IU

    1.1%

    29.38 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    53.5%

    5.35 мг

  • Витамин K (филохинон)

    1.356

  • Насыщенные жирные кислоты

    16.8%

    4.211 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.36

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    133%

    14.64 г

  • Трансжирные кислоты

    1.3%

    0.038

  • Кофеин

    10.8%

    43.13 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта