Цветной салат с заправкой из горчицы и рукколы

Вода

7.1%

178.5 мл

Пищевые волокна

6.5%

1.954 г

Общие сахара

5.626 г

Кальций, Ca

9.6%

96.23 мг

Железо, Fe

6.6%

0.93 мг

Магний, Mg

6.9%

27.4 мг

Фосфор, P

12.4%

98.85 мг

Калий, K

10.3%

360.9 мг

Натрий, Na

20%

480.9 мг

Цинк, Zn

3.6%

0.534 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

25.3%

15.2 мг

Витамин В1 (тиамин)

6.9%

0.097 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

9.9%

0.158 мг

Витамин РР (ниацин)

3.7%

0.67 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8.1%

0.162 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

21.7%

43.48 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

19.5%

0.195 мкг

Витамин А, RAE

31.9%

254.9 мкг

Витамин A, IU

170.1%

4537 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.7%

0.473 мг

Витамин K (филохинон)

80.92

Насыщенные жирные кислоты

2%

0.509 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.319

Полиненасыщенные жирные кислоты

1.7%

0.189 г

Трансжирные кислоты

0.8%

0.023

Холестерин

1.3%

3.75 мг